材料：南瓜一個，紫薯五個，中筋麪粉，酵母，泡打粉，白糖，溫水，芝麻！
機器：壓面機一臺，兩個小盆，案板！
南瓜和紫薯分別去皮蒸熟搗爛成泥，分別用以和麪，黃色麪糰和紫色麪糰差不多一樣多！（自來水呈鹼性，與紫薯會反應變成綠色，所以要先把紫薯和麪粉和在一起，麪筋會保護紫薯不會變綠，如果有純淨水則更好！）
將南瓜麪糰壓成17——19毫米的薄片，
再將紫薯麪糰壓成17——19毫米薄片，最好壓至面表面光滑，將兩張不同顏色的面疊再一起壓至17到19毫米的薄片。
1、將壓好的面片捲起，切成面坯，就是饅頭坯子！
2、將壓好的面片刷上一層油，撒上黑白芝麻，捲起，切成花捲坯子，對摺，用刀一壓，兩邊一捏，最簡單的花捲坯子就好了。
將饅頭和花捲坯子放入刷了油的蒸盤或者蒸籠，醒發至兩倍大，蒸三十分鐘至四十分鐘就好啦！
