“歡迎乘坐廣州地鐵。”
這句話，我曾經聽了四年。
在廣州，我留下了四年大學時期的美好回憶。這座城市，我熟悉且陌生。熟悉是因爲讀書生活了四年，陌生是因爲我還沒來得及去玩遍廣州，喫遍廣州。
出來工作後，一直想找時間來廣州玩。現在終於等到啦。
首先是去點都德喝茶喫點心。下午四點多是喫客比較少的時候，不用排隊，體驗很好。我們喫完的時候剛好是很多人來喫飯的時候，不得不說，趕上了好時候，喫東西的心情都很好。
點了一個我心心念唸的紅米腸。
蘸花生醬芝麻醬太油膩了，我比較喜歡蘸醬油喫，一口咬下去，軟糯間帶着酥脆，還有完整的蝦仁，鮮甜可口。
而後上來的是薑汁小籠包。這個也是我的最愛，四個“白胖子”看起來軟乎乎的，一晃就感覺包子裏頭的湯汁都快溢出來了，但是卻不能大口喫，因爲燙，只得小口咬一個口子，慢慢吸裏面的湯汁，而後再喫包子。皮薄得跟餃子似的，伴着生薑香味的細膩肉餡和清甜的湯汁，口感十足。
鳳爪也是一個特色點心，一上來聞着味道都覺得香了，一口下去，骨頭和肉都是軟的，還有調得恰到好處的汁水，好喫得連底層的花生米都不放過。其實還有一種是白鳳爪，酸溜溜的，但是由於倆人吃不了那麼多，只點了一份嚐嚐。
最後點了一份大油條。這份油條的最大特點就是份量了。基本一份就相當於平時早餐喫的四條油條的份量了。脆脆香香的，口感還不錯。但是唯一不足的是，吃了一份再也喫不下別的點心了。
我其實還想點一份蘿蔔糕的呀。兩年前吃了一次這兒的蘿蔔糕，大夥都覺得味道很好。用粵語說就是食過返尋味。
而比較傳統的廣式點心燒賣，叉燒包牛百葉那些也都還沒來得及喫。此刻想的是如果多幾個朋友一起來喫就好了，因爲可以點多幾個不同的點心，每個都嘗一下。而不是倆人喫着份量比較多的幾種點心。
來茶樓主要是一邊喝茶，一邊喫點心，我們也點了茶，但由於太餓了，沒怎麼好好品嚐茶，反而都是來喫點心來了。
老廣把喝茶稱爲“嘆茶”，“嘆”字包含了享受休閒。一邊喝茶，一邊喫點心，時而看報紙，或者和老朋友聊天。這是老廣記的喝茶文化了。
但對我們這些年輕人來說，沒什麼時間可以這樣休閒享受，最多是趁着有時間品嚐一下美食。想起兩年前，也是在這裏和朋友聚了一次，第二天我就收拾行李去了其他城市工作了。
我工作的城市生活節奏相對來說慢一點，沒有廣州的擁擠和繁忙，同時，也沒有我熟悉的人兒，以及符合我胃口的廣式點心，也少了一些真正鍛鍊自己的機會。