已经有很多年没有喝酒了，偶尔会怀念敞开了胸怀喝酒的时候，是那样的恣意，痛快。
父亲是个喝酒的好手，每有闲暇必醉无疑。更不论逢年过节，大事小情。家里有需要央及邻里帮忙的活计时，父亲会拿出他珍藏的好酒答谢他们；阴天下雨不能干活时，又有一班爱酒之人聚在一起，名为过天阴。天气晴朗心情开阔之时，他们又会带上酒瓶坐在绿意盎然，清新开阔的林间开怀畅饮。甚至于我家的母牛生了小牛犊，邻家的叔叔伯伯们也借口看月子，来我家大醉一场……
大约是从小耳闻目染之故，懵懵懂懂间觉得酒大约是一个可以寄托欢乐和忧愁的东西。隐隐的便在心里存了一丝向往。
真正接触酒却是成家以后，每次过年回家，爱酒的父亲和叔叔总是劝我喝酒。我也自嘘深得二位酒仙真传，喝个半斤八两不在话下。于是，一大家子人便吆五喝六，开怀畅饮。从叔叔家喝到三姨家，从三姨家又喝到父母家，一家人高高兴兴的度过了一个又个难忘的夜晚。
从儿时的记忆起，各种各样的酒用各种各样的方式来到我家。最为阔绰的时候大约是大姐许了婆家之后。拴了红绳子的酒瓶子好像月下老人牵好的一段良缘，清清朗朗的摆在大红面柜上时，我第一次知晓原来婚嫁里还有这样的习俗。父亲把酒瓶里的酒倒出来和亲戚们一起喝掉后往瓶子里灌满了麦子，然后按原样的封口，系好红绳子后交给了媒人——他的战友。大姐便许配给了姐夫。
然后我又知道记住了一句话：“成了麦子，不成了豆儿。”也知道了酒还可以成为婚恋中的媒介，成就一段姻缘，成全两家人，甚至更多人美好的愿望。
之后的几年里，家里的青稞酒便不断升级，从没有外包装的“精勾浪大曲”，到高档大气的穿了衣裳的各种白酒，让父亲过足了酒瘾。
有了前面的铺垫，往后的日子里我更加喜欢以酒为媒，联络感情。除夕夜，和妯娌们喝到天亮。和久别的姐妹重逢，更是信奉“感情深，一口闷。”
在我的认知里，个互相看重的人在一起喝酒，必是干干脆脆，先干为敬。那是一种尊敬，一种豪爽。我的父辈乡邻们是这样说的，也是这样做的。而我也深以为然。所以，每次喝酒不会偷奸耍滑，一喝便是底朝天。真正喜欢那样的恣意和豪爽。而我也以为会沿着父亲和叔叔的老路，承袭他们的海量，虽一介女流不宜太过张狂，但小范围的豪饮却也无伤大雅。却不料酒海里帆船，酒盅里搁浅，从此与我深爱的神仙饮品绝缘。
大概七八年前，一班从少女时代便交好，又在循化黄河岸边一起打工的姐妹在分离了十多年之后重逢。大家相约聚到了宝库峡风景醉人的林间，用过午饭之后便开始喝酒，自己带的不知道多少啤酒白酒被我们尽数腾空，仍不解意的我骂着谁的老公去附近村庄里买了一瓶白酒继续豪饮。直到夕阳把黑泉水库涂上了一层金色，我们才踏上归途。直到那时我仍然觉得再喝个几斤我也没有问题。
车子停在老爷山脚下，望着山上璀璨的灯火，漫天的星光，一班女人豪气干云的要翻越栏杆，登顶老爷山。一班男人劝也劝不住，最后还是家在附近的小妹妹答应一早带我们爬山才作罢。
一行人又到了小妹妹的家中继续豪饮。然而，那时的我已经不知道自己是谁了，醉的一塌糊涂。不知道是怎么被她们弄到床上去的。第二天醒来时已经接近中午，要赶早上班的姐妹们早已离去。我牵挂儿子，想要起身时却发现自己浑身无力，头疼欲裂，胃里翻江倒海似的难受，伴随着烧灼一般的疼痛，然后又睡了过去。
迷迷糊糊间看到妹妹的婆婆送过来一碗葡萄糖水让我喝下，我满面惭愧的接过老人递来的白瓷小碗内心汹涌。真是丢人啊，一个女子来到一个从未登门的陌生人家，居然是这样的一副尊容。讲究礼数的青海人家一定会鄙视这样的女子的。我满面愧色的给老人道谢，请求她的谅解，她便回报我温和的言语和宽容的笑脸。那一刻，我便暗下决心一定要戒酒，决不会再有第二次这样的经历。
上完早班回来的小妹亲手做了一碗疙瘩汤，笑意盈盈的讲着我喝醉的窘态，直说是因为喝的酒太杂，两种白酒加啤酒，你不醉谁醉，一杯连一杯，拉都拉不住。真把自己当酒仙了。
待我能够起身时，黄昏的金色阳光又笼罩在娘娘山葱茏的山头。小妹不善言语的先生开车把我送到西宁。直到到家时，脑袋仍然是要炸裂一样的疼痛。年幼的儿子一直说以后绝对不会让我碰一杯酒。以后的多年里，又因为心脏出现状况，更加不能饮酒。他便一直肩负着这个重任，每逢酒场，必要守在身边，直到如今。
随着年龄的增长也渐渐明白，深厚的感情无需借助杯中物，无需一口闷的豪爽，自会天长地久。而小酌小饮的优雅和沉醉又是别样的风情。
闲暇时，会和儿子倒一点红酒或桃花酿之类的低度酒，就着优美的音乐，喜欢的书籍，慢品慢饮。那样的恣意又是一种况味。
无论怎样的方式，都因着当时的情景，当时的年龄和阅历决定着酒量的大小，沉醉的程度。在年少轻狂，
爱意猛烈的时候，狠狠的喝，恣意的醉是一种表达方式。而人到中年时，浅斟慢饮又可以解读为一种。在一杯酒的小天地里感悟人生，品味生活。
情多最恨花无语，愁破方知酒
有权。
多少人将自己的喜怒哀乐寄托在一杯浓烈的酒里，因为短暂的忘却获得了一份超然的快乐。
酒饮微醺，花至半开。要的便是这种朦胧，没有大悲大喜，高低起落。在人生这个大场面里撑起一份优雅和从容。尽管我时常怀念那恣意的喝，豪爽的醉。仍然喜欢白酒那种浓烈又干净的气息，这是几十年来的一种情感的传承，连接着几代人不绝的记忆的青稞的精华啊。