家里原有一袋潼关酱菜，有大半年了吧。
去年国庆节，胖子陪他大哥去西安看病，路过陕西潼关，大妯娌看见有卖酱菜的，停车非要买，说潼关酱菜有名，遂花100元买了两袋。兄弟俩一人一袋，一袋五斤。
这袋潼关酱菜，普普通通的塑料外包装，上书“精制八宝酱菜”几个楷体大字，产地潼关字很小。黑不溜秋的酱菜颜色，透过袋子看不出哪里八宝。
现在的年月，一年四季都不缺鲜菜。酱菜又不是什么稀罕物，再有名说到底也就是个咸菜。除了咸，难不成还能吃出花来？
这袋酱菜拿回来之后，一直放在冰箱里冷藏。我打算偶尔懒做饭时应应急，膏粱厚味之余，也算是个小清新。
忽一日，胖子想吃，婆婆把酱菜拿出来开了封，倒出小半盘，清水淘洗后，放了小香葱白芝麻红辣椒等调料，用热油烹之。看着颜色红绿白黑相间，挺美味吧。
一家人都试着尝鲜。我夹了一筷子，刚送到嘴里嚼，嚯，顿时有掉进酱菜缸里的感觉，大呼能把我咸死。婆婆也喊咸，埋怨大嫂花这冤枉钱。胖子不吭声，夹了馍照样吃。
咸，深深刺激了我的神经，真的忍受不了，比盐还咸。这下子，我的筷子再也不进那个酱菜盘了，谁爱吃谁吃，反正打死我也不吃。
剩下的这多半袋子酱菜，早已没了好感，被我放在冰箱里打入冷宫束之高阁。后来嫌占地方，干脆放在厨房窗台上。如此咸，坏不了。
如今的人大都注意饮食养生，少盐多醋，都知道多盐对血压不利。我也不例外。每次擦拭窗台，看到这半袋子酱菜，屡次起了丢弃之心。请示胖子，人家还舍不得，那就暂且留着，鸡肋。
昨天胖子去了临汾，我在厨房为小儿做饭。眼皮子底下，又看到了这半袋子乌漆麻黑的东西，一秒钟做了决定，先斩后奏，提溜着扔进了垃圾桶，潇洒决绝，没有生出半点罪恶感。
我无意诋毁潼关酱菜。说不定大妯娌花钱买的并不是真正的潼关酱菜，盛名之下其实难副，也不好说。
