“大廚”

週六,回哥哥家。嫂子說:“回家讓你哥給你做好喫的。”

這幾年,哥哥家接連添了兩個小傢伙。這隔代親就真的顯示出來了。

我們兄妹四人,就哥哥一個是男孩。可見在家裏的地位。哥哥在他的孫子沒有出生之前那是十指不沾陽春水,油瓶倒了都不扶的人。

他的兩個兒子——我的兩個侄子,他們從小到大我哥就沒怎麼操心過。

但是自從有了孫子,而且孫子喫飯特別挑食以後,從來除了進廚房端碗喫飯、其他一概不聞不問的哥哥,一下子就是一百八十度的大轉變。開始每天研究怎麼做飯做菜好喫,怎麼能讓他的孫子多喫飯。

放學回到哥哥家時,哥哥正在廚房忙碌,面已經拌好,在盆裏醒着。肉已經在絞肉機裏絞好了,白菜也剁好了,就差添加佐料拌一拌了。哥哥說要給我們做水煎包喫。

幫不上什麼忙,只能等着喫。

不一會兒,哥哥做好了。

拿一個嚐了嚐,還別說,味道真是不錯,和早餐店裏的水煎包的味道不分上下。

哥哥說,這頓喫完它們,下一頓給你們再變花樣。

嫂子羅列了哥哥之前做的山藥餅、芒果餅、還有牛奶果凍餅。嫂子說,哥哥在飲食上確實有天賦,做什麼像什麼,味道都特別的好。

我跟哥哥開玩笑說:“哥哥,給你封一個大廚的名號吧!”

哥哥說:要不是爲了孫子能多喫飯,他一個大男人才不會整天在廚房裏忙東忙西呢。

其實這有什麼呀,做飯又不是女人的專利,爲了家庭和諧,誰做飯都是應該的。

再說了,男人不做飯是不做飯,真做起飯了,比女人做飯要好喫的多,要不飯店裏的廚師多半都是男人呢。

哥哥做飯花樣百出,小孫子每次都主動喫,再不想之前喫個飯能把人氣死。小孫子也一個勁的誇爺爺做的飯特好喫,哥哥的成就感是油然而生呀!

這個“大廚”哥哥當之無愧,因爲這個稱號裏滿滿的都是愛。

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