兒子喜歡喫燒烤味的雞翅，雞腿。當媽媽的爲了滿足他。炎炎夏日，廚房不主廚就汗流浹背，更不提開火做飯。
爲了健康飲食，少油少鹽。我把雞翅醃好後，控制料後，用笊籬瀝瀝。放到餅鐺烤制，然後又調製自配調料（孜然粉，辣醬，白糖，白芝麻又放點生抽，最後稍微淋點香油），火候開到最小檔，慢慢地兩面焦黃，直至香味濃郁，盛之盤中，撒點香菜末和蒜末。兒子喫的是那麼香，光盤行動終於按下快捷鍵。成就感的我，甭提多開心！
然後又弄幾個葷素菜，紅燒牛肉，青椒黑木耳雞胸絲，清炒芹菜，清炒韭菜，再來個西紅柿炒雞蛋，蒸手撕雞，還有炸花生豆。主食饅頭，米飯，蓮子枸杞百合銀耳醪糟湯，還有私家紅棗糉子粘白糖熟芝麻，…………
滿滿的一桌食慾大增的美食，家人和睦圍坐一起。
