醬油飯
屬於我的兒時的味道，便是醬油飯的味道。自我記事起，每當我餓的時候，母親總會爲我燙一碗醬油飯喫。如今我還深深的記得醬油飯的製作過程，母親先將冷飯用開水燙兩遍，然後拌入豬油醬油。有時母親也會往裏加入一些 油渣，喫起來別提有多香。
在我還沒有上學之前，一直是跟着母親的。母親在家的時候我也在家，母親出門幹活的時候，我也跟着一起出門玩耍。出門前母親都會爲我備上一碗醬油飯，帶上小板凳以及背框。母親在田裏幹活，我就坐在田埂上，揹簍當做我的餐桌。一邊看母親幹活，一邊喫着自己喜愛的醬油飯，那時的時光，總是過得那樣的快。
2000年過後，母親便很少爲我做醬油飯了。記得有一次，父親告訴我和母親，可以一週喫一次肉的時候，那種愉快是無法言表的。取代醬油飯的是各種炒菜肉食，有時還會有牛奶雞蛋等等。生活越來越好，越來越多好喫的東西進入了我們的生活，豐富了我們的衣食住行。
後來竟然養刁了我們的胃口，有時肥了不喫，有時瘦的不喫，這不喫那不喫，這般嫌棄，那般抗拒。
我還是會常常想念那一碗出自母親之手的簡單樸素的醬油飯，彷彿那是人世間至純的美味。他不用再有其他的味道了，便已經足夠滋潤幼小的心靈。