絲娃娃

作爲一個湖南人，卻對貴州小喫“絲娃娃”格外上心。緣於20年前學校附近的貴州搬遷過來的一個兵工廠小區。

那裏的貴州阿姨，每天在路邊擺上一個地攤，一塊大木板上放着各式各樣的小盆子，每個盆子裏裝着不同顏色、粗細、長短的“絲狀”實食物：

胡蘿蔔絲、豆芽、酸豆角、白蘿蔔絲、黃瓜絲、木耳絲、包菜絲、土豆絲…… 還有許多已經想不起來了，好像都是素菜。

其中，折耳根（魚腥草）是最具有代表性的，以至於後來的幾十年裏，我成了周圍爲數不多的喜歡喫魚腥草根的人。那腥味。很多人是消受不起的。