屈源芝媽媽親子日記第1656天
11月13日，星期六，晴
每到週六，總想給孩子做點好喫的，滿足她的味蕾。
早上喫過早飯，先用酵母粉發了點面，準備用蘿蔔做包子。
老媽給我捎了幾個白蘿蔔，我就想着包幾籠包子喫。於是，蘿蔔削皮，擦絲，用鹽醃一下，再用開水燙熟，擠幹水分，剁碎到盆裏備用。再把粉條用開水泡軟，切碎，豆腐切丁，鍋裏燒油先炒個雞蛋，再把豆腐丁炒香，加入花椒粉、五香粉、老抽，雞精和鹽。倒入盆裏，加入蔥花和蝦皮，再加入一些調料，美味的包子餡就做好了。剛好面也發好了，做了兩鍋包子，女兒非常喜歡。
下午，閒來無事，看家裏有柚子，剝來一喫，有點酸，就削了一點柚子皮，把果肉一點一點取出來，準備做蜂蜜柚子茶。先把柚子皮洗淨，切絲，用鹽水泡起來。再把果肉剝淨上面的內瓤，一點一點的掰成小塊。鍋里加水，先把柚子皮絲在鍋裏煮兩遍，去掉苦味。再把柚子果肉和冰糖，水加入鍋裏，放入柚子皮，開始大火燒開，轉小火慢慢燉煮。直到把水份熬幹就好了，放涼後加入蜂蜜，美味的蜂蜜柚子茶就做好了。女兒趕緊給自己舀了一勺，加入熱水，說酸酸甜甜的，很好喝。看來，今天的美味都很成功，女兒很喜歡，我也就知足了。