最美滋味

糖水黃桃罐頭到了。馬上打開一罐,喫的津津有味。

現在網購真方便,需要的都可以買來,送貨速度超一流。

每次看到水果罐頭都有種特別親切感。那些罐頭的特殊香味,隔着密封罐都滲透出來。

有一次跟一個阿姨聊天,她說我們那時候挨的好辛苦,只有肉罐頭的水果罐頭喫,喫不到新鮮肉。我啞然失笑。這還叫苦啊,多幸福啊!

阿姨很幸運,沒結婚時常常有國外親戚接濟,結婚後找的老公在當時在輕工部門工作,主管食品類。據說哪怕最困難的時候,肉類魚類罐頭家裏都要存貨。所以她根本不知道,生活真正的苦是什麼樣子。

我知道的,我見到的那個年代,曾經是物質極度貧乏的時代。大多數沒那種幸運,多數缺喫少穿。供給制之下能喫飽都很難,哪裏還能奢望當時價格較貴,又要憑票供應的罐頭。那些都是奢侈品。

說起來笑中帶淚,小小時候我最大的奢望就是生病。因爲生病以後,家裏會想方設法沒去買罐頭,增加營養。

記憶最深的幾種水果罐頭,黃桃,蘋果,雪梨,橘子。每次說起來還會流口水。

平時從來喫不到,家裏買來一定是拿去探望生病的叔叔阿姨。軍工廠裏大家都熟悉,也就那麼樸實。每一次眼巴巴看着還沒送走的罐頭,偷偷摸一摸罐子,似乎能看到嘴裏。可是又都送走了。

自從有一次被撞傷,嘴腫的吃不了其他東西,最後家裏人拿來別人送的黃桃水果罐頭,切成一小塊一小塊,喂到我嘴裏,終於真正品嚐的美味。然後我知道,我生病了就能得到他們。

有時候特別渴望那種味道,就希望自己生病。冬天特地少穿衣服,終於凍壞了,生病,燒得不成樣子。然後終於達到目的。

或許因爲小時候喫肉少,聽說一個人一個月只供應一斤肉,長大以後一直喜歡蔬菜水果,少喫肉類。

終於到了想喫就有的時候,卻對大多數食物沒有興趣了。

喜歡的還是記憶裏最深刻的滋味。

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