“叉耙掃帚揚場掀，碌碡槨子趕牛鞭”，這是改革開放之前的小學語文課本上的課文，也是農業手工勞動階段打麥場上的主要農具。
上圖就是打麥場上用的木叉，是來挑麥秸、垛麥秸垛的。打麥子的時候，把麥穗攤在麥場上曬的時候，需要經常的用木叉挑一挑，用來增加蓬鬆度，待麥穗曬乾之後，就用碌碡碾壓了，壓好之後，用木叉把沒有麥粒的麥秸挑到一邊，垛起來，這些工作，沒有木叉是很難完成的。
耙，是輔助木叉的，碾壓好麥穗之後，要用木質的耙把麥秸耬起來，再用木叉挑着垛起來。
掃帚，這是一種竹製的大掃帚，用於掃除麥粒上的碎麥秸，或者把攤開的麥粒掃到一堆，或者在楊場的時候掠場，所謂掠場，就是一般男人楊場，女人在下邊用掃帚把落下的粗大麥秸掃出來，留下純淨的麥粒。
揚場杴，有別於鐵杴，事一種木質杴頭，杴頭面積比鐵杴大，質輕，主要用於楊場和堆積麥粒。揚場，就是在把麥穗碾壓好之後，把上邊一層麥秸用木耙耬走，剩下的麥粒和短麥秸混合在一起，要想把它們分開，最好的辦法就是藉助風的力量，將這些混合物用揚場杴迎着風高高揚起，在空中灑落，落下的是較重的麥粒，碎麥秸自然就被風吹走了，沒有吹走的落在了麥粒上，就用掃帚掠到一邊。
現在，收麥子基本上不用這些農具了，真想不到，短短三十年光景，鳥槍換炮，收麥子已經完全機械化了，幾畝地的麥地，一會兒的功夫，聯合收割機突突突的就完成了過去從收割到割麥穗到曬乾麥穗拉碌碡碾壓到揚場，長達半個月的過程，時代，發生了巨大的變化。