土地和產量

    近日和一位資深老農啦家常,聊起種地的事來。和農民聊天就是要聊土地,讓他們回憶起過往的崢嶸歲月,這是他們永遠說不完的話題。


    談起現在的耕地裏種滿了楊樹,種糧食的減少了,他給算了一筆賬。上世紀七八十年代,全國人口不到十億,沒有這麼多工廠和樹林,村子不大,城市也比現在小多了,就是說那時候的可耕地比現在多多了,反而喫不飽穿不暖,爲什麼呢?要知道,那時候,農民把土地看做金子核一樣,生活還是很困難。我問那時候小麥畝產是多少呢?答案是二百多斤。


    問題就出在這裏。現在的小麥畝產一千多斤以上是普遍的,也就是說那時候的五六畝地才頂得上現在的一畝地。土地再多有怎麼樣?現在呢?村子擴大了好幾倍,公路周邊建沿街樓,飯店、超市,還有的種了樹。工廠越來越多,城市更是成幾十倍的擴大了,可耕地肯定少了不少吧?爲什麼人們生活反而越來越好了呢?不光是糧食,人們的食物結構也發生了變化,人們餐桌上的肉類豐富了,蔬菜水果豐富了,糧食的消費量自然就少了許多,而且,那個時候人們的農活累,勞動力的食量大,一頓喫幾個饅頭甚至十幾個饅頭的不在少數,喫不飽的情況並不罕見。


    這麼一分析,對將來的喫飯問題,還是很樂觀的嘛!君不見,江蘇的農村,家家戶戶小洋樓,前後都有院子,佔地夠多了吧?人家喫得也挺好的啊!富得流油呢!

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