水做的南方

文/肚子

秋冬季,於北方而言,乾燥、凜冽。

物,凋敝蕭條;人,縮手縮腳,身心竭力捲縮着,佝僂前行。

正像忍受不了夏季的酷暑溼熱,一刻也不能容忍地欲逃離南方那樣,我和先生值班剛剛結束便一飛沖天,風也似的來到了南方。


南方,就像水做的。

“久渴逢甘露”,甫接地氣,貪婪地一吸一呼,蜷縮着的身心即刻舒展並溫潤了起來。

在北方差不多八點鐘才起牀的我,今早六點多即被花香鳥語裹挾了起來。

我和先生興奮地加入進浩浩蕩蕩的乒乓球大軍行列,幾番乒乓,即汗流浹背,着短袖亦難解渾身大熱。

經過先生幾個月的言傳身教,我的球技明顯又有了提高。因爲是在廣場打球,衆目睽睽,很快我和先生便吸引了衆多的目光。

“這倆人打得好!”、“看來是正規軍!”……我和先生在衆人豔羨的眼神與稱讚聲中,更加起勁地乒乒乓乓。


痛快淋漓地打完球,該喫早餐了。闊別了五個月,想念腸粉了。

腸粉是廣東的一種特色小喫,屬於粵菜系。它是很多市民早餐的必選之品,老廣記憶中的美食之一。

我和先生找了一家網紅打卡店,店內滿是客人,坐着喫的,站着等的;店主是位靚仔,緊張而又嫺熟地忙碌着。

腸粉呈透明狀,口感香糯,比較Q彈,什麼肉腸、蛋腸、玉米腸……應有盡有,配菜多爲生菜。



先生要了一份肉腸和一份蛋腸,又要了兩塊發糕。我吃了肉腸,加了酸、辣兩種調料,夠味、刺激;發糕Q彈,微具香甜;每個桌上還有一壺鐵觀音茶,食用前後喝上一杯,開胃適口,感覺特爽!

腸粉慰籍了胃口及心靈,我和先生亦算是於老廣東這兒報了個到。


該逛早市了。

此時的北方,市場上的主打菜就是白菜、蘿蔔,再加土豆、甘藍、芹菜、菠菜,除此之外,想要喫點細菜,只能妄想。

來到南方的市場,嚯,一色的水汪汪、綠油油,紅菜薹、綠菜心,芥藍菜……小蜜蜂還在怒放的菜心花朵上“嗡嗡嗡”地打着轉兒;甜玉米把緊裹着的翡翠衣撕裂開一條縫兒,擠出一排彰顯自己的剔透圓潤;各種時令水果躍躍欲試,競相亮着相……



各種海鮮、禽肉,林林總總,琳琅滿目,空氣中跳躍着鮮活的氣息,選購的人流湧動着、嘈雜着、購買者。

在這兒按部位、分段購買是常事兒,買幾個雞爪、買一段魚司空見慣。

瞧,這位靚女正在爲顧客買的幾十條小魚兒一條一條、仔仔細細、不厭其煩地做着解剖。

顧客至上,有求必應。若在北方,商家能這樣爲顧客提供服務,實屬扯淡,顧客也習慣了沒有任何欲求。



我和先生採購了當天要喫的魚、蝦、菜、果等,呼吸着清新、溼潤的空氣,迎着陽光回到了家裏。


半年南方,半年北方,

半年水,半年土,

哈哈,這樣的人生亦稱得上愜意!

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