菁园生鲜超市:一种全新的商业模式

我们生活一个商业化的社会中。何谓商业?商业就是在生产者和消费者之间架起商品流通渠道并赚取利润的服务活动。简单地说,就是低价买高价卖赚取差价的活动。谁在生产者和消费者之间架起连接的“桥梁”,谁将赚得盆满钵满。我们这里的菁园生鲜超市就是一个鲜活的例子,他们的经营模式新颖成功。

当今社会,人口快速向城市集聚,市场消费主力在城市,生产基地在农村,生产基地和消费市场是分离的。需要中间环节把生产基地的产品与城市消费市场连接起来。把好的产品卖给需要它的人。

菁园生鲜超市位于与我们的小区相邻的另一个小区大门口。店铺共两间,一间临街门店,一间为里间。整体呈L形,面积大约八九十平方米。在超市中,这样的规模只能算是个小超市。可别看它小,生意却非常兴隆。

这是一家由农村人在城市里开办的生鲜超市。店主人是一个30左右的年轻女人,微信上的名字叫小样。她和老公都是乡下人,家距离开店的县城大约40公里,那里出产丰富,与县城有高速公路连接,交通运输便利。因为海拔高度接近两千米,当地的蔬菜水果和牛羊鸡猪肉蛋等产品很受城市消费者欢迎。

菁园生鲜超市除卖一般超市都卖的工业商品外,主要销售乡村的生鲜类农副产品。有自己家生产的,也有本村和邻村其他农户生产的。特点是新鲜品质好,价格适中。

超市主人小样在开店时就建了一个客户微信群。开头时只有几十人,至今已经达到四百多人。小样经常在微信群里发布各种商品信息及到货时间。顾客在群里申报数量及要求。比如明天要宰杀一头山区野外放养的优质黄牛或自家用传统喂养法喂养的生态黑毛猪,小样会在群里发布相关图片或视频,标示不同部位的价格。很快,群里就会出现申购信息,用不了多久,商品就会被一抢而空,手慢的往往订不到,只有等下次申购。订货到达后,顾客可以在下班回家后去取,非常方便。

还可以接受个性化的订单供货服务。顾客在微信群里留言,告诉她需要什么、什么时候送货等信息,她就会按照顾客的要求采购配送。需要宰杀的,需要单独支付一笔费用。这是它与其它的超市不同的地方,这种个性化的服务方式为它吸引并留住了越来越多的顾客。

从开店至今,这家超市已经经营了六、七年的光景,实际的经营效果非常好,他们从乡下运来的东西很畅销。我能看到的就业人员大致有6、7人。靠着经营超市,他们一家在城里买了房,居住在我们的小区里,女儿在旁边的幼儿园学习,全家人实现了在城市工作生活的梦想。他们的创业经验告诉我们,只要找到适合于自己的项目并付出不懈努力,创业没有想象的那样困难。小伙伴们,你们认同吗?

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