手機空間不足，只好刪除一些微信、照片、文件。
看到會霞提供的香菇醬做法，非常詳細具體，可操作性強，於是就把它複製粘貼在這裏，寒假在家的時候就可以好好的做一些，以滿足味覺吧。
香菇醬：香菇提前泡好，小米辣切碎，(根據自己口味兒二十個左右，)十幾個幹辣椒頭天晚上泡上，(第二天切碎，)蒜末多點，薑末，碎蔥花，香菇剁碎把水擠乾淨，一湯勺郫縣豆瓣醬剁碎，肉沫一斤，油四勺，油溫差不多了先放蒜末，然後放泡好剁碎的辣椒，剁碎的郫縣豆瓣醬，炒出紅油，然後放兩包甜麪醬，黃豆醬一斤用不完，根據自己喜好放，把醬炒融合到一起，然後放肉沫，和雜醬的方法一樣，白糖不用放恁多，肉沫炒熟了放香菇，融合到一起了放薑末碎蔥花，小米辣[捂臉]
明天再上最後一天課，神獸回籠，我們也可以享受一段屬於自己的美好時光，可以做點美味食品服務家人了。
想想都覺得很美！