藏在指尖的柔情

            藏在指尖的柔情

從學校回來,看到廚房地上的蘿蔔和蔥,我馬上想到了包餃子。兩週星期一次,恰好今天是我的生日,親自下廚爲家人做頓家常飯,自然更顯得有意義一些。

以前經常用大肉,今天和兒子商量後,決定換成牛肉。

兒子問我:“我爸在上班,上午就咱倆喫飯還是和奶奶一起?”

我笑着對他說:“當然是和你奶奶一起啊!”我向來認爲,我在做,兒子在看,我對他奶奶的態度,可能會是以後他對我的態度。所以,只要是有機會孝敬老人的地方,我只管做。

早飯後,洗好蘿蔔和蔥。把蘿蔔煮好,下樓做完核酸,我直接就去菜市場買肉和姜。和麪,備餡兒,一切準備就緒,婆婆也到了。幸福的時刻,不外乎婆媳一起包餃子了。

很佩服我備料的能力,從來不用嘗餃子餡的甜鹹,味道總是剛剛好,而且餡兒和麪也常常是無縫對接。

婆婆和兒子的飯量,是對我廚藝的最好評價。他們的量,往往都在我的預期之外。這讓我很高興!

可以說,今天一天都是圍繞着餃子度過。我們仨人喫完之後,我和婆婆把剩餘的餃子包好,然後放到冷凍裏,下午給二哥送過去。二哥一個人在家,能幫他一把就幫一把,不就是點功夫嘛!

但是,兒子也常常是一個人在家,之前冰箱裏的餃子已經喫完了,我需要給兒子也備一些,以彌補媽媽的缺位。於是,再一次和麪、洗菜和備料,把早上剩餘的肉和在一起,等面醒好之後,給兒子也包了滿滿一屜餃子。

當然,給二哥送去的時候,我也是滿懷驕傲之心,畢竟是自己親生做的。

所有的柔情,都藏在不停勞作的指尖啊,兒媳、母親和妹妹這幾個角色,我都做到了。只要身邊的人平安喜樂,我也就心滿意足了。

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