年份：二零一零年
峰儿：“初次见面，请多多关照” #
当时微信还没有出现的年代，只有新浪微博这些网站。我认为当时所有的日记都写在新浪微博。如今账号被冻结了。所有的资料再也拿不回来。但是照片里的记忆依稀还在我的脑海里。在布列塔尼的罗斯比克海滩Plage de Rospico。这是峰儿第一次把双脚放进十七八度的海水里。当时的他十分的害怕与千万个不乐意而狂哭。G先生非常兴奋的抱着五六个月大的峰儿，让他那双小脚感受海浪的冲击力。
照片里G先生笑得非常灿烂。他躺在沙滩上陪伴峰儿在垫子上玩玩具，我已经好久没有看见G先生笑得如此开心。或许是因为外派的生活越来越艰难与不稳定。人性变复杂，这个世界再也不可爱了。印象中峰儿非常好哄，只要有一个矿泉水瓶子，他就可以玩很长的时间。然后一直高兴的笑出声来。全家人一起出发去罗斯比克海滩的山崖散步的时候，峰儿也是一脸的非常享受当时的情景。固执的G先生穿着拖鞋散步，结果回到车子的时候双脚都铺上了一层泥土。沙滩上有个洗澡的公共花洒，他在那儿把脚洗干净才上车。
在整理着照片当中，我发现了不少G先生喂峰儿喝奶的照片。大家千万别误解，我并不是一个不负责任的母亲。G先生也不是一个特别爱拿着相机摆拍的男士。唯一可以解释的是，我已经被布列塔尼的山与海被征服了。我就是那个拿着相机不停的拍摄与记录下，风景、建筑物、美食与生活照的那位母亲。而有很多峰儿的照片是一脸的错愕。仿佛头上出现了几个大问号。为什么我的父母总是把我的头摁向他们的胸膛呢？我喜欢观赏布列塔尼的山与海景，但是不要把我的脚再泡进去那十七八度的冷水里。
距离毛里斯爷爷家大概有十五分钟的路程有一个隐蔽的野餐地点。那是一条河流。有时候孩子们厌倦了海滩，就会选择来这里游玩。是的。你没听错。因为在布列塔尼的夏天总会有机会天天去海边玩。除非是遇上了下雨天。所以孩子可以选择在这条河流里抓鱼儿、乘坐橡皮艇、打羽毛球，或者是翻跟斗。为了方便我们休息，G先生把峰儿的便携式婴儿床带出来用。大家可以在这里呆上一个下午。
峰儿第一次与毛里斯爷爷见面，他一看见爷爷就哭了。因为从小他非常害怕有白头发的老年人。不要问我为什么。如今我也是非常好奇，是什么原因让他如此，这般害怕白头发的人。有一次在格拉兹的某一家家具店里购物的时候，他看见了一位白发先生，当场就狂哭了起来。G先生必须哄着他一会才停止哭泣。家里突然有最小的宝宝降临，大伙儿都围着他团团转。并没有。这就是亚洲人与欧美人文化的区别。在毛里斯爷爷家的暑假，大家依然像平时一样度过。唯一的区别是大家比较谨慎行事。因为家里多了一个喜欢到处乱爬的小宝宝。G家三兄弟会轮流吸干净地板上的狗毛与灰尘。
那个时候毛里斯爷爷家有养着一只狗，名叫梅尔巴Melba。梅尔巴陪伴了孤独的毛里斯爷爷十几年。梅尔巴与我第一次的见面，就非常兴奋的扑向我。但是我却非常害怕毛茸茸的宠物。我不怕昆虫，就是怕狗、猫或仓鼠类生物。朋友曾经取笑我，既然你那么怕毛绒绒的动物，干嘛还嫁给G先生。这个调皮的话题留待另一个主题再聊。哈哈哈哈哈！
梅尔巴喜欢在午饭时间在饭桌底下绕来绕去。这种情况让我感到十分紧张。孩子们都十分喜欢和梅尔巴一起玩。第一次乘坐毛里斯爷爷的汽车到附近的超市购物。他把车窗摇下，并且告诉我车里有点脏。希望你不要介意。因为毛里斯爷爷时常带梅尔巴陪同他出去办事。所以车里都是梅尔巴的体毛与味道。
这个时候的毛里斯爷爷是非常的活跃。每个周末或者是周五，他会轮流去朋友的家或者是在他家一起玩扑克牌。这个是专属男人们的聚会。年纪最长的有九十多岁。而另外一个活动就是去一个类似大礼堂的舞厅。这里还包含着下午茶。这种类似交际舞与现场的歌手与乐队相伴着大家结伴起舞。或许是生于四十年代的人们都非常懂得享受生活。我无法想象交际舞的社交圈与现代化的蹦迪社交圈如何链接在一起。毛里斯爷爷算是一个看着时代变迁的上几代的人，办事情也有他一套执着的方式。
每一次我们在用手吃墨西哥肉卷的时候，毛里斯爷爷就会非常不解的看着孩子们。他告诉我，他并不能够理解人们为什么会选择用手抓饭吃。然后，昂然的举起手中的刀叉开始吃着碟中的墨西哥肉卷。在马来西亚，我的确是吃手抓饭长大。例如在马来餐厅或者是印度餐厅，您可以选择用手抓饭吃。在那里，饭前饭后都必须用柠檬水把手洗干净。如今时代改变，人们采取饭前饭后用香皂把手洗干净。只有在家才用勺子和叉子吃饭。直到长大了在外面工作与生活之后，才学会了如何用筷子吃饭。在法国我不知道其他人的家里，是否有同样的吃法，把吃剩的酱汁就用一小块的法棍面包抹干净，然后把面包吃了。在毛里斯爷爷的家里大家都会这样子吃完一顿饭。所有大人们的碟子都是光溜溜的。
圣马洛：大贝见小贝 #
这一年暑假的某一天，我们安排了与多米尼克两家人一起去圣马洛St.Malo一日游。不管是大人或孩子们都玩得非常开心。虽然我们是开车过去，但是城堡与沙滩的石子路与阶梯处，需要走路才能够登上高处去看风景。我们带着婴儿车去游玩，其实并不是太方便。切记在欧洲游玩，有些地方还是不方便带着婴儿车同行。从巴黎的蒙帕纳斯站Gare de Paris-Montparnasse乘坐高铁TGV直达航班约需三个小时至圣马洛，中途在雷恩站Gare de Rennes换乘约需三小时二十分钟。从圣马洛站乘坐巴士到老城区大约需要五分钟。步行大约需要二十分钟。此外，在邻近的诺曼底地区以世界遗产而闻名的圣米歇尔山距离圣马洛也有大约一个小时的车程，所以还有从巴黎出发的观光巴士游览。
圣马洛是一座俯瞰英吉利海峡的港口城市，高大的城墙老城里有许多古老的石头建筑。古城内还保留着许多古老的石制建筑，建于十二世纪左右，四周高墙环绕。在十七世纪，它也被称为海盗城市。因为历史上有许多海盗船，以该城市为基地并活跃在沿海水域。而且是经政府许可，掠夺敌舰的船只。并在他们的帮助下成为法国主要的港口城市之一。在好莱坞大片里只看过海盗。这还是头一回听见这么奇特的港口故事。
老城区是热门的旅游景点，从圣马洛火车站乘坐巴士，大约需要五分钟。当你下巴士站时，你会发现圣文森特门。旁边就是一个海港，可以看到从小型私人船到观光船的各种船只，同时可以感受到大海的味道。 从圣文森特门进入老城，有一个小广场，艺术家们出售的大海和岛屿的画作也别具一格，一定会成为您旅行的美好回忆。往右手边的市政厅看，你会发现城墙的入口，而环绕老城的城墙是一条长廊。从这里可以看到美丽的海景。
首先，前面是两座岛屿，称之为大贝岛Fort du Grand Bé & 小贝岛Fort du Petit Bé。除此之外，大贝岛有出生于圣马洛，并代表法国浪漫主义的作家夏多布里昂的坟墓。他于一八四八年在巴黎去世。但他想被埋葬在大贝岛Grand Bé 的岩石海岸。在那里他可以看到有生之年的大海。沿着长廊悠闲漫步，右边是蔚蓝的大海，左边是老城区。这里可以看见一群孩子们在面向大海的大炮上玩耍。这是一座坚固的城市所独有。城西的城墙外有一片海滩，可以游泳与晒日光浴。不过，因为布列塔尼的海水比较冷，据说放水的时间最多是在七月中旬到八月中旬。
此外，长廊旁的广场上矗立着十六世纪活跃的冒险家雅克·卡地亚Jacques Cartier的雕像。雅克·卡地亚Jacques Cartier。此人从圣马洛港起航，首次作为欧洲人踏上加拿大爱德华王子岛，为加拿大殖民法国奠定了基础。长廊上有几个通往老城的出口。绕完长廊，我们就离开城堡到商店街去。街道保留了旧貌，两旁遍布酒店、餐馆、咖啡馆和纪念品商店。此外，音乐家们在演奏，艺术家们在城市的角落里表演。
圣马洛也是一个文化中心，这里所有纪念品的关键词是“大海”。海洋条纹T恤和连帽衫，灯塔形状的物品和微型帆船，以生产盐而闻名的盖兰德Guérande盐。这些物品都能够让您沉浸在海洋文化的世界里。如果你是喜欢护肤品的女性朋友，用海盐与海藻出产的护肤品也是选择性非常多。而喜欢烹饪的小伙伴们，同时也可以发现不少的香料搭配海盐或者是海藻的调味料当伴手礼。对于那些喜欢购物的人来说，圣马洛的鹅卵石街道是各种商店的所在地，包括私人拥有的精品店。
在这里建议您至少停留两天，沿着圣马洛老城的鹅卵石街道漫步，领略布列塔尼的海运历史和众多当地特色菜。但是，如果您没有足够的时间，您甚至可以通过专注于主要景点来游览一天。在这里我必须先推荐一下来到圣马洛值得去品尝的食品。为了不浪费大家的时间，只需要去品尝好吃的冰淇淋与可丽饼，就不枉此行。
桑切斯冰淇淋Sanchez l'Artisan Glacier 是一家成立于一九九二年的冰淇淋店。严选产地和品质的原料制成的冰淇淋很受欢迎。假期时候时常排长龙。丰富的口味也很吸引人，因为有皇家香草和巧克力等各种独特的物品，以及布列塔尼风格的咸焦糖、罂粟、草莓和香醋。我们家没有统一喜欢的口味。G先生爱吃开心果口味，我爱吃咸焦糖黄油口味，而峰儿是钟情于巧克力口味。对于有选择困难症的人，最好结伴与购买多选择的口味来尝一尝。
地址：9 Rue de la Vieille Boucherie, 35400 Saint-Malo。
营业时间：每日早晨七点钟至晚上八点钟
价格范围：三至七欧元
在圣马洛有一家可丽饼专卖店Le Corps De Garde。有一种由荞麦粉制成的咸味可丽饼，称之为Galette。来到布列塔尼是必须尝试。您可以在面向大海的最佳位置享用可丽饼。咸味的可丽饼的内容有多种选择。推荐大家可以大胆一些，尝试大蒜黄油和扇贝方饼 Les Comtesses。那是一种用香喷喷的大蒜黄油烤的扇贝搭配酥脆的可丽饼。
地址：Montée Notre Dame, 35400 Saint-Malo。
营业时间：早上九点钟至晚上十点钟
价格范围：八至十五欧元
圣马洛有几个值得观赏的景点，请大家务必将您在圣马洛的行程中加入这几个重要的景点。圣马洛的圣文森特大教堂Cathédrale Saint Vincent是其中之一。其令人印象深刻的尖顶在几公里外都能看到。教堂是一座融合了浪漫主义、哥特式和文艺复兴风格的独特建筑。一九四四年战争期间，教堂的一部分被炸毁，历时二十八年后被重建。
圣马洛城堡 Château De St Malo由布列塔尼公爵于十五、十六世纪建造，曾经是王权建筑。这个历史悠久的设施现在被用作城市博物馆，您可以在这里了解圣马洛的历史。从城堡和钟楼可以欣赏到古城、海港和海岸的美景。特别推荐在黄昏。从十二世纪开始建造的城墙，一直到十九世纪不断加固。但实际上它有一段悲惨的历史，二战期间大部分城市被美军摧毁。大约十二年的战后修复工作，我们才能够看见圣马洛像以前一样的壮丽。
圣马洛老城周围环绕着约两公里的城墙。它始建于十二世纪和十七 世纪，最初占地十六公顷，但在十八世纪进行的扩建将其扩大到二十八公顷。扩建时，这座圣文森特门建于一七零九年。此外，在大门附近，还有一个可爱的火车Le Petit Train的上车点。该火车环绕城市的景点。如果您乘坐这列火车，您可以高效舒适地游览这座城市。城墙的顶部现在是人们的步行道。每隔一段时间就有楼梯，所以你可以随心所欲地上下，来一个俯瞰大海的美妙景色。你会看到眼前深邃的翡翠海的美丽景色。这是一个远离喧闹都市最美好的假期。
大贝岛Fort du Grand Bé & 小贝岛Fort du Petit Bé在涨潮时，它看起来像两个独立的岛屿。但在退潮时，您可以步行到两个岛屿。大约在十七世纪，这些岛屿被用作堡垒，以保护这些岛屿免受外国船只的攻击。在这里，为了看住峰儿的婴儿车，我独自在海滩上等候G先生与多米尼克一家人散步过去参观。今天我静静地站在这个可以听到海浪声的地方。
魁北克之家La Maison Du Québec的创建旨在传播有关加拿大魁北克的知识，并加强与法国的关系。在La Maison Du Québec，每年五月至八月底都会举办各种推广魁北克文化的活动。例如魁北克艺术家的作品展览和电影放映。中央的雕像是罗伯特·苏尔库夫Robert Surcouf。他是法国私掠船船长和奴隶贩子。一八一六年，他在与十二名来到圣马洛的普鲁士士兵Prussian Soldiers决斗时，立即以华丽的剑法杀死了十一人。最后一位之外的所有人，他放走了这最后一个人，目的是“告诉你们国家的人，一位原属拿破仑麾下的士兵是如何战斗的”。絮库夫于一八二七年七月八日去世，被以军人仪式埋葬在圣马洛陵园。
他的墓碑是一座展现印度洋的地球仪和一具船锚，墓志铭写道：
一位水手完成了他的使命
在墓中沉沉睡去
海员失去了他们的父亲
厄运失去了一位朋友
地址：2 Rue des Champs Vauverts, 35400 Saint-Malo。
当我把圣马洛介绍完之后，感觉自己做了一次小导游，带着大家去感受这个好地方。布列塔尼这个好地方，十分适合喜欢海洋，喜欢吃海鲜的小伙伴们来体验一下。还有喜欢绣球花的小伙伴们，如果你来到这里肯定会为之疯狂。因为在这里满大街都是绣球花。当天游玩完圣马洛之后，大家都带着疲倦又愉快的心情回到毛里斯爷爷的家。大家都在饭桌上讨论不如明天就做可丽饼来吃。
盘子里的太阳 #
布列塔尼的特色美食是海鲜和薄饼。老城区有很多可丽饼餐厅。可丽饼分为两种类型：面团由荞麦粉制成的方饼和由小麦粉制成的可丽饼。咸味的可丽饼里边包裹着火腿，鸡蛋，三文鱼，蘑菇等的配菜。而甜味的可丽饼里是包裹着巧克力酱、蜂蜜、焦糖、鲜奶油等的甜点。可丽饼Crêpe是一种布列塔尼风格，您可以一边喝苹果酒，一边享用可丽饼，这是一种由苹果制成的气泡酒。薄饼上可以放冰淇淋或称为香提丽的生奶油。我喜欢在焦糖可丽饼中加入一颗香草冰淇淋球。
布列塔尼还以其用布列塔尼特产咸黄油制成的糖果而闻名。著名的 Maison Bordier 黄油，世界各地的米其林星级餐厅也使用这种黄油。有一种典型的可丽饼干叫做Galette Bretonne，刚烘烤出来的口感特别香脆。这里以与布列塔尼接壤的诺曼底地区圣米歇尔山的波拉德妈妈La Mère Poulard闻名，在圣马洛也有专卖店。
最近在国内也开始流行的库恩·阿曼Kouign Amann，也是一种焦糖面包。它使用了大量出生于布列塔尼的黄油。老城区的主街上还有一家专卖店，可以看到工匠们在烘培着。或许是因为客人们都想买来当下午茶甜点吃，所以排队的人也特别多。想要品尝的小伙伴们就不要犹豫这块糕点的卡路里有多高。先尝了一块才不虚此行。
当我在写着可丽饼的故事的时候，G先生向我提起过三四次。圣诞节的四十天后的二月二日，被称为蜡烛庆祝日Jour De La Chandeleur。尽管因宗教不同而有不同的称呼，人们通过吃可丽饼来庆祝。据说五世纪的罗马，教皇格拉修斯一世带着象征好天气和丰收的可丽饼作为朝圣者。金色的圆形薄饼让人联想到光、太阳和春天。无论任何季节，在冬季漫长且恶劣的天气都可以享用。而我的脑子却沉醉在写作中，完全忽略了他说的话。我在想，或许……或许……我可以在他生日当天，做可丽饼给他吃作为补偿。因为二月二日正是G先生的生日。
如果您想要做一个传统式的布列塔尼可丽饼，那么挑选合适的工具，是通往成功的最快途径。有一种称为bilig或pilig的工具是用于烘烤薄饼的圆形铸铁板，也称为crêpière、tuile或galettière。您还需要一个名为rozell的T形木制工具来拉伸面团，以及一个用于翻转可丽饼的工具，称为抹刀和小铲子。乍一看似乎很容易，但实际上要烤出薄而均匀的可丽饼需要很多技巧。手工针线活儿是我的强项，但是下厨做可丽饼对于我来说是一个挑战。因为厨房是不属于我的战略地。不过，我相信会做蛋饼或者是蛋卷的小伙伴们，肯定能够成功的做出香脆的可丽饼。
在布列塔尼语中，可丽饼被称为"Krampouezenn”。而法语的crêpe一词来自拉丁语"crispus"，意思是“波状的，卷皱的”。当原料配比得当并且迅速热煎时，一大勺漂亮的面糊几秒钟就能呈现这种卷皱状，这就是它名字的由来。可丽饼的大小是由大饼的直径决定的，大可丽饼的直径可以在三十三到五十五厘米之间。位于布列塔尼中部的古林市Gourin ，自二零零四年以来，每年夏天都会举办世界比赛，争夺可丽饼的大小。那里使用的巨大比利格的直径是一百零二厘米。目前最好的记录是，二零零五年制作的，直径九十六厘米的可丽饼。
大多数当地人喜欢吃最正宗的糖配黄油的可丽饼。它也使用布列塔尼的黄油和盐。顶级布列塔尼咸黄油焦糖、果酱和巧克力薄饼对美食家来说也很美味。鸡蛋、火腿和奶酪Complète，意为完美，的完美组合将成为方饼顶部的组合。为了满足您最大的饥饿感，可以在布列塔尼的任何市场购买的方饼香肠。用方饼包裹的香肠是完美的选择。
一八八六年，可丽饼的配方是通过不经意间将烤好的可丽饼留在比利格pilig上而创建的。这种酥脆的、烤好的可丽饼用抹刀包了八层。后来被命名为加沃特Gavotte，并成为坎佩尔Quimper洛克玛丽亚 Loc Maria 烘焙糖果工作室的核心。苏泽特可丽饼Crêpe Suzette 是一道从火焰Flambée而诞生的菜肴。火焰可丽饼是一种，将利口酒放入煎锅中，并立即去除酒精的烹饪方法。而苏泽特可丽饼是一种，用糖和橙子调味的可丽饼。后来成为爱德华七世国王的太子很喜欢这道菜，并以他的爱人的名字来命名。
您需要做的是把可丽饼扔到空中然后翻过来。在毛里斯爷爷的厨房里，我试过了一次。二月二日，人们的左手都会拿着一枚金币，把可丽饼高高地扔到空中，然后翻过来进煎锅里。希望幸福、繁荣和孩子的宝藏。这是自十五世纪以来一直延续的古老习俗，并希望未来幸福。如果你没有练习就尝试，可丽饼是会掉在地板上，所以要小心。
在二零一八年，克里斯托夫·伯里奥 Christophe Beuriot 赢得了年度“布列塔尼最佳可丽饼工匠”大赛。布里奥 Brio 最初来自诺曼底，十五年前搬到了位于坎佩尔Quimper 和布雷斯特Brest 之间的菲尼斯泰尔省Finistere的Le Faou法欧市。如果您想品尝他的薄饼，请前往他的著名商店护卫舰 La Frégate。但不要忘记预订。当然，对于没有时间来布列塔尼游玩的小伙伴们，也可以考虑到巴黎的蒙马特去吃可丽饼。在那里您也可以找到好吃的可丽饼，只是风景与氛围稍有不同。
巴黎：你我他 #
在巴黎的那一天，G先生突然决定要带我们去乘坐游艇观赏巴黎的风景。一直以来有晕车的我，最怕的就是乘坐飞机、汽车与船。但是他却以半开放式的游艇来说服了我。一路上，我们经过了埃菲尔铁塔底下一起拍戏留念。然后散步到附近上船的起点等候。此时，峰儿仍然睡在婴儿车里。或许是有下床气的他，一醒过来就开始不停的哭。经过G先生慢慢的哄他与拥抱着安抚他，才慢慢的停止哭泣。或许，峰儿醒来发现自己在陌生的地方，让他感觉到不舒服。过一会，他就非常平静的把脚踩在船只的栏杆内侧，一边观赏着一路的景色。
或许，我不应该说我不喜欢巴黎。我不喜欢的应该是居住在巴黎的人们。大都市里带点冷漠、自私与傲气的人们。这一次乘坐游艇在平静的塞纳河流上，是我第一次感觉到巴黎是平静而不聒噪。如果在巴黎游玩的人们不能错过的项目，那就是在巴黎乘坐游轮观赏景色。或许您会想，这只是一个非常普遍与无聊的旅游活动。在巴黎游轮上，您会发现从另一个角度出发旅行，也是一个很好的机会让你放慢脚步，好好去感受不一样的生活节奏。
如果这是您第一次来巴黎，建议您参加这次旅行，因为您可以同时看到巴黎的主要景点。不能长时间步行的老年人和残疾旅行者也可以享受这座城市。对于想要在塞纳河灯火通明的夜晚，享受廉价浪漫活动的情侣来说，这也是一个理想的计划。这个程序非常适合春季到夏季，但如果您是从秋季到冬季来的，请不要担心。雨水也不会干扰您的日程安排。每艘船都有一个被遮盖的部分，让你在雨中观赏巴黎这个城市。根据您的品味和预算，您可以在巴黎享受不同类型的乘船游览。沉醉于这座古老的城市，享用浪漫晚餐，欣赏塞纳河灯火通明的城市景观，或者只是坐下来欣赏风景。
苍蝇船Bateaux Mouches是一次塞纳河之旅，提供十种语言的解说，是巴黎最著名的游轮之一。成千上万的游客登上一艘橙色座椅的大船，途经巴黎圣母院、奥赛博物馆、埃菲尔铁塔和卢浮宫等著名旅游胜地。苍蝇船Bateaux Mouches从埃菲尔铁塔附近的达摩桥出发。预订不是强制性的，但我认为最好先进行预订，特别是如果您想在高峰时段指定的时间坐船。
巴黎人的船Bateaux Parisiens 是另一家在巴黎乘船游览的非常受欢迎和受人尊敬的公司。每年大约有两百六十万游客前来参加简单的游轮。游艇的服务包含午餐和晚餐。通过十四座古迹、二十五座桥梁和四座博物馆的简单巡游。您可以在决定探索之前欣赏这座城市最受欢迎的景点。巴黎人的船Bateau Parisien拥有十二艘船，可容纳一百艘经典游艇和六百艘大型三体船的游艇。您可以在埃菲尔铁塔脚下和巴黎圣母院附近的两个地点登船。
新桥上的星星Les Vedettes du Pont Neuf 是另一家让乘船游览巴黎成为热门选择的公司。这艘船与这座城市最优雅与最著名的桥梁之一同名。一个简单的一小时游船，提供十二种语言的音频解说。一般来说，将向您展示巴黎的大约十个主要古迹。与其他公司相比，这是一次较短的旅行，但仍然是一次值得的旅行。虽然是没有像竞争对手苍蝇船Bateaux Mouches和巴黎人的船Bateaux Parisiens这样包含着午餐或晚餐。但，仍然可以看见许多值得观赏的老建筑物。
这一次的巴黎游艇之旅打开了我对于巴黎的另外一个角度与认识。我喜欢在船上看巴黎。虽然，每一次G先生的即兴安排，会让我感到有点不安。但是，生活中有很多事情，都是轮不到我们来控制与安排。随遇而安的心态才是我们应该学习的生活态度。
摩纳哥的冷与热之间 #
二零一一年的冬天，我们到蒙特利玛尔去探望莉恩奶奶。经过了摩纳哥的港口，吃了一顿午饭。散步在周边。冬天的摩纳哥十分的安静。几乎没有人来这儿游玩。吃完午饭，我们沿着港湾散步。峰儿坐在婴儿车里陪伴着我们。冬天的摩纳哥人烟稀少。停泊在港湾处的船儿，也显得有些寂寥，与夏天的气氛完全不一样。这里冬天的气候与上海一样，有点湿冷与很少下雪。这个季节是淡季，一些酒店和旅游设施都关闭了，但你可以悠闲地漫步在平静而优雅的城市景观中，感受当地人的原始生活方式，这是一个值得推荐的时间。
据说摩纳哥一年有三百多个晴天。夏季日照强烈，酷热难耐，城内游客络绎不绝，充满度假感。这里也没有宗教限制，所以你可以自由打扮出门。但一定要带上防晒霜、太阳镜和帽子。冬季最高气温在十摄氏度左右，所以要做好防寒措施。比如帽子、外套、手套等。摩纳哥属地中海气候，全年气候温暖舒适。最佳游览时间是七月至八月，届时可以欣赏地中海游船和烟花，城市各处都洋溢着华丽的气氛，游客们纷纷前来度假。
由于摩纳哥没有机场，通常游客们会选择从附近的尼斯机场乘坐火车或巴士前往。由于摩纳哥物价高昂，所以您可以选择在尼斯附近的酒店入住，并且同时可以从戛纳或者是尼斯乘坐旅行巴士出发到这里来游玩。在摩纳哥，有很多富裕阶层的人士与名人，消费能力也特别高。消费价格有时被认为很高，但与邻近的欧洲国家并没有太大区别。如果在超市买便餐，五欧元就可以吃午餐，在城里的餐馆，十五欧元。所以选择适合您预算的商店很重要。
到法国旅游时一定要到此一游。摩纳哥被认证为世界三大美丽夜景之一。当您来到摩纳哥时，您应该参观蒙特卡洛区的蒙特卡洛赌场。由巴黎歌剧院巴黎歌剧院的设计者查尔斯·卡尼尔Charles Garnier建造，即使对赌博不感兴趣的人也值得一游。格兰赌场的门口排列着一辆辆的名贵豪车。通常来这里的游客喜欢与这些车子一起合照。这已经成为了游客们惯例的自拍活动之一。
蒙特卡洛赌场有着装要求，所以如果您打算去，请注意您的衣着打扮。 赌场里有规定不能穿着短裤或凉鞋进入室内。所以最好准备一套休闲风格的衣服与包裹着脚的鞋子入场。您也可以准备一套西装或特意的打扮自己去享受豪华赌场的氛围。摩纳哥的当地货币是欧元。在摩纳哥八成的人都是来自海外的名人国家，信用卡在入场费、出租车等大部分的地方都可以使用。这里也有许多现金提款机，方便您使用海外现金卡或信用卡提取当地货币。因此您无需从出发的国家携带大量现金。
摩纳哥是世界上富豪聚集的主要度假区之一。到处都安装了监控摄像头，城里站着很多警察和警卫，据说每两个人就有一个警察。另一方面，如果你光着身子走路或做出扰乱纪律的行为，你会立即被警察拦下，所以要注意公共礼仪。虽说这里的治安与卫生环境好，医疗水平也挺高，但是医院的体检费和住院费并不便宜。作为防患措施，建议您购买海外旅行保险。
摩纳哥被称为里维埃拉的明珠La Perle De La Riviera。这个国家是世界上仅次于意大利梵蒂冈城的第二小的国家。摩纳哥的代表性旅游胜地之一，就是格蕾丝王妃曾经居住过在维尔区悬崖上的王子宫。皇宫换岗仪式是摩纳哥观光的亮点之一。每天十一点五十五分换岗。这时，会有大量的游客进来，所以建议提早预定位子。大家只能在夏季才能参观的宫殿内部装饰着许多陈设和肖像，华丽而壮观。
同样位于摩纳哥维尔区的还有摩纳哥大教堂，曾是好莱坞女演员的格蕾丝王妃和历任大公都在此安眠。格蕾丝王后的婚礼就在这里举行。装饰精美与大方的大教堂静静伫立在摩纳哥的繁华都市中。小时候看见报章上与电视屏幕前的格蕾丝王后，总是以其高贵典雅的形象来展示在大众面前。已故的格蕾丝·凯利王后不仅受到摩纳哥人民的喜爱，也受到全世界人民的喜爱。整个城市都有纪念碑，描述了与摩纳哥一起散步的历史，因此最好在城中漫步，同时追溯格蕾丝王妃留下的成就。
从宫殿前的这个广场，您可以俯瞰摩纳哥最大的第一方程式F1的赛车跑道。每年的五月份，著名的第一赛车方程式F1会在摩纳哥举行，来自世界各地的赛车迷云集在此。此时的摩纳哥会非常的热闹与拥挤。同时酒店也非常难求，价格会跟着上涨。所以建议您提早进行预订。三点三公里左右的一般道路将会被用作赛道的一部分，所有的赛车仅靠围栏以超高速穿过狭窄道路。第一赛车方程式F1的纪念品在摩纳哥也是游客们最爱收集之一。有多种类型的T恤和钥匙链可供选择。因此喜欢第一方程式赛车F1的您们可以购买作为纪念品。
摩纳哥的面积只有皇宫的两倍左右，您可以在一天以内参观完主要的景点。不过因为这是一个建在山坡上的城市，坡度和弯道很多，步行很难看清一切。所以，乘坐出租车或公共巴士前往主要景点是个好方法。所有的景点都有定期观光巴士绕行，但注意乘坐巴士的时间会减少了观光的时间。所以如果能够安排上两天的时间，就可以非常悠闲地游览这座小城市，欣赏地中海的壮丽景色。
摩纳哥美食是在邻国意大利和法国的饮食文化的影响下发展起来的。您可以品尝到采用地中海美味食材烹制的各类鱼类菜肴，以及传统而质朴的摩纳哥传统菜肴，传统而略带奢华。这里最值得推荐的是摩纳哥的纪念品 - 巧克力。一家古老的巧克力店Chocolaterie De Monaco，也被用作格蕾丝王妃婚礼的礼物。一九二零年创业的老字号店，作为王室供应商的豪华巧克力店，以格蕾丝王妃喜爱的巧克力而闻名。为纪念阿尔贝二世亲王加冕而制作的人气皇冠形巧克力，橘皮巧克力涂层等种类繁多的巧克力种类繁多，有各种不同的包装和分类任您选择。
这是一个适合短期海外旅行的目的地，因为您甚至可以在一天内充分享受观光。从尼斯乘坐火车约三十分钟，距离热那亚三小时，您可以从邻国法国和意大利进行一日游，因此请务必将摩纳哥观光列入您的日程安排。计划一次美妙的旅程，探索美丽的海洋和优雅的城市景观，享受闪闪发光的赌场和绚丽的夜景，同时参观格蕾丝凯利和与第一赛车方程式F1相关的地方。
卡尔卡松 ：城堡的女主人 #
夜晚，我们穿过了热那亚崎岖的山路。热那亚的休息站几乎只有加油站。一路上我们完全看不见任何快餐店。如果没有记错，我们在热那亚的那个夜晚是饿慌了，把车子开进市区附近才找到一家意大利小餐厅吃意大利面。一份意大利面几乎是两个成人与一个儿童吃的份量。我的肠胃受不了热那亚崎岖的山路而呕吐了一次。终于我们还是抵达莉恩奶奶的家陪她度过圣诞月。离开莉恩奶奶的家之后，我们又经过了意大利热那亚港口，去到卡尔卡松这座城市。
从白天开始出发，我们就在圣纳泽尔大教堂附近的一家餐厅，吃了简单的午饭。圣纳泽尔大教堂是一座结合了罗马式和哥特式风格的教堂。它建于十一世纪和十三世纪之间。圣纳扎尔大教堂以其美丽的彩色玻璃而闻名，据说是法国南部最好的玻璃之一。当我们开车经过这座教堂的时候，我告诉G先生饭后我们一定要来这里看一看。
罗马式大教堂在一二零九年覆盖了城市的围城，在一二六七年重建。当时主教要求允许扩大合唱团和耳堂而被允许进行改造。耳堂是十字形教堂的横向部分，用直角穿过中殿，十字形平面交叉延伸出去短轴的部分称之为十字型翼部或称为耳堂，又叫做横厅。耳堂两旁有时也会设置许多小圣堂，也是供私人祈祷和举行弥撒的地方。
然而，在一八九八年，利奥十三世将其命名为大教堂。在革命时期，这座建筑于一七九二年按照规范，分会馆、宿舍、餐厅都被拆除，走廊后来被露天剧院取代。在十九世纪，修复运动被认为是这座城市的一颗明珠。由著名的维奥勒杜克Viole-le-Duc 发起。他希望恢复这座教堂的光彩。他的作品在建筑外发生了变化，但内部的和谐保留了哥特式和罗马式，叠加在窗户和装饰品雕塑上的风格。唯一的罗马式门户已重新设计。
该教堂以其第十三扇彩色玻璃窗而著称。这是十四世纪最后一扇由巴黎的阿尔弗雷德大师，原名阿尔弗雷德·阿尔勒·布吕奈尔·德·纳维尔Arthur Alfred Brunel de Neuville于十九世纪修复。亮点是南北两侧的圆形窗户和彩色玻璃。您可以比较使用玻璃切割，十六世纪钻石的技术前后的差异。您还可以在合适的时间听到合唱团美妙的歌声。
当我们抵达卡尔卡松城堡的时候，已经是晚饭的时间。G先生开车慢慢驶近卡尔卡松城堡。天色越来越暗了。城堡的灯光渐渐的亮了起来。一座巨大的中世纪城堡，在深蓝色的天空下熠熠生辉。此时外面刮着大风，G先生把车子停在城堡外的停车场。峰儿就像一颗小雪球被裹上一层冬天的外套保暖。当时的我们是又累又饿。城堡内的所有商店都关门了。我们以最快的脚步到处寻找，仍然在营业与合适的餐厅吃晚饭与取暖。周围的人非常稀少，但或许是所有的人都到市中心去吃晚饭了。城堡里的走道上有灯光与很安全。
来到卡尔卡松，一定要尝尝当地的名菜法式豆焖肉Cassoulet，这是一道鹅鸭肉和白豆炖制而成的菜肴。印象中我点了烟熏三文鱼色拉吃，而G先生点了他最爱的法式豆焖肉Cassoulet吃。峰儿喝完牛奶就开心的坐在地板上玩。餐厅的老板养了一只狗，懒洋洋的躺在地板上睡觉。夜晚的卡尔卡松城堡仿佛让我们穿越到中世纪的时光。
一九九七年，卡尔卡松城被联合国教科文组织列为世界遗产。卡尔卡松是法国南部奥克西塔尼地区，朗格多克地区的一座设防城市。并且横跨在奥德河。大家可追溯至公元前三世纪的老城和新城。它建在三世纪卡尔卡松已经存在的古罗马堡垒的废墟上，在十三世纪与阿尔比派十字军作战的场所。当十字军征服卡尔卡松土地时，城堡成为法国国王的财产。法国国王路易九世命令卡尔卡松市民在城堡外建造市中心的圣路易城堡，以避免城堡附近的战争。城堡镇于一二四五年完工，在十七世纪成为拉夏生产的中心。
如今，要塞城市卡尔卡松是法国最大的旅游景点之一，每年游客人数仅次于圣米歇尔山。卡尔卡松的主要旅游景点是周长三点五公里的世界遗产城堡，五十三个塔。堡垒被全长三千米的双重城墙包围，是欧洲最大的城墙之一。城墙名为Cite，意为坚固的城市。一进门，中世纪的气息依旧，城门曾经是一座吊桥，保护城市免受外敌侵袭，现在可以从奥德门和纳博内斯门这两个城门自由进入，到了晚上灯火通明。在双层墙中，外墙是在十三世纪路易九世时期建造的。多亏了这一点，这座小镇似乎在百年战争中受到了保护。它有两千五百多年的历史。这种形状的尖帽塔的城堡是罕见的。您可以观察到卡尔卡松的防御及其技术的作用，每次战争发生时都会对其进行审查。
参观卡尔卡松的城堡有两种方式，城墙内与从外面看城墙。Cité De Carcassonne指的是围墙区域。我绝对推荐灯火通明的夜间观光。在卡尔卡松过夜而不是半日游，同时可以享受白天和黑夜的城堡景观。据说卡尔卡松有一句名言:“il ne faut pas mourir sans avoir vu Carcassonne”意思是还没看到卡尔卡松之前不该死。城墙内的康塔尔城堡和圣纳泽尔大教堂都被列为联合国教科文组织世界遗产。其中一个抵达卡尔卡松的方法，就是乘飞机到图卢兹，然后乘火车大约需要一个小时。
Rue du Pont Vieux, 11000 Carcassonne Centre, Carcassonne, France。
当然，这是一个美丽的夜景给我留下了深刻的印象。您可以享受沉浸在勇者斗恶龙世界中的体验。你就可以享受夜间迷失在中世纪堡垒的模拟体验。我们在卡尔卡松城堡门口拍了一个合照才回去酒店休息。当天晚上我就开始食物中毒拉肚子，估计是因为吃了烟熏三文鱼色拉而导致。第二天一路回去奥地利的路上不知道，忘了当时G先生为了我必须停多少次车在休息站。
从远处观看卡尔卡松城堡的墙壁，最漂亮的观赏点是在新桥Pont Neuf和旧桥Pont Vieux。老桥是一座美丽的石桥，横跨历史悠久的卡尔卡松城和奥德河。根据游客们说，从旧桥中间看到的城堡是一个壮观的景点。这也造成了许多人的热门拍摄地点。白天可以看到整座城堡，到了晚上，整个小镇和武桥都灯火通明，营造出梦幻般的氛围。如果您有空闲，请欣赏白天和黑夜不同的风景。旧桥曾经是连接要塞城市和城堡镇的唯一道路。从奥德的新桥上，您可以看到旧桥上的城墙。还可以从主要的街道 General Leclerc 俯瞰城墙。历史悠久的老桥本身也是一个旅游景点。
纳博内斯门Porte Narbonnaise是一座十二世纪的大门，位于法国卡尔卡松，用于保护要塞城市Cite的东侧。石台有两个入口，奥德门和纳博内斯门，推荐路线是从纳博内斯门进，出得从奥德门出。第二个内门被高塔保护着，从纳博内斯门进去走一会儿就可以看到城堡大门的堡垒内部。纳博内斯门Porte Narbonnaise附近有一座卡尔卡夫人Madame Carcass的雕像，这就是卡尔卡松镇名的由来。纳博内斯门位于奥德门对面。当你穿过吊桥时，你会发现一个沉重的大门。这是从纳博内斯门看到的双层城墙。
传说发生在公元八世纪，欧洲西南部基督徒和穆斯林之间的战争期间。当时，卡尔卡松处于撒拉逊人的统治之下，查理曼大帝的军队在城门口为弗兰克攻城略地。撒拉逊人指的是中古时代所有的阿拉伯人。撒拉逊公主名叫卡尔卡斯。在她丈夫死后统治了城市骑士团，围攻持续了五年。第六年年初，食物和水短缺。卡卡斯夫人已把所有剩余储备的粮食与物资进行了一次的盘点。村民们给她带来了一些猪和小麦。但城堡里住的大多是不食猪肉的穆斯林人。于是她突发奇想的给猪子喂食麦子，然后从城墙最高的塔楼上扔掉的想法。查理曼大帝相信这座城市有足够的食物来浪费小麦喂养的猪，并且解除了围攻。
卡卡斯夫人对她的计划的成功感到欣喜若狂，决定敲响这座城市所有的钟声。紧接着，一位撤退的士兵听到后感叹了一句：“卡尔卡丝敲钟了！”（法语：Carcass sonne!）古城的名字Carcassonne便由此而来。历史上卡尔卡斯Carcass夫人似乎是一个虚构人物。这个传说可以追溯到十二世纪的口头传统，由让·杜普雷Jean Dupre在十六世纪写下，并在十七世纪由纪尧姆·贝塞Guillaume Besse和纪尧姆·卡泰鲁Guillaume Kateru改写。查理曼大帝无法围攻卡尔卡松，而安然退兵。他的父亲丕平三世Pépin le Bref已经在七五九年抢劫了这座城市的撒拉逊人。查理曼大帝当时只有十七岁。
最早的一个是公元前六世纪的希腊普里埃纳Bias of Priene。他通过养肥吕底亚的国王阿利亚特斯Alyattes，并将其驱逐出被围困的城市来抵抗。后来，阿利亚特斯的使者被派往普里埃内时，比亚斯有一堆沙子，上面覆盖着玉米，给人以资源丰富的印象。城市的痕迹在吊桥的入口处，卡尔卡斯夫人半身像的复制品欢迎游客。原件可追溯到十六世纪，保存在城堡中。城里有一家叫Madame Carcass的旅馆。还有一种名为“Friandises de Madame Carcass”的脆饼在该市的杂货店出售。大家可以到城里去逛一逛。
要塞城Cite最大的景点是康塔尔城堡Comtal Castle。它建于十二世纪，已成为历代伯爵的住所。卡尔卡松唯一的入场费九欧元。您还可以爬上城墙，俯瞰卡尔卡松市。这是康塔尔城堡的入口。进入入口后右手边有售票处。买一张九欧元的票。购票后，过桥进入康塔尔城堡。进入城堡后，您会发现一个大庭院。按照游览路线进入城堡建筑。建筑内部是一个博物馆，里面有各种各样的展品。还有一个由骑士雕刻的棺材。在建筑物内部游览后，您将能够游览外边的城墙。从城墙可以俯瞰卡尔卡松市。城墙和塔的结合非常漂亮。
城堡的西南面是法国田园诗般的乡村。景点之一是您可以看到各种风景。您可以从城墙看到圆形剧场，座椅是新的并且正在使用中。沿着城墙下楼梯，最后下到圣纳扎尔大教堂旁边的广场，就在康塔尔城堡的游览区之外。如果是同一天，似乎可以重新进入。慢慢参观康塔尔城堡需要一个多小时。您可以选择天气好的时候欣赏美丽的风景。
城堡内是十二世纪的康塔尔城堡。一座坚固的城堡，建于十一世纪和十三世纪，已被指定为历史建筑。康塔尔城堡拥有让人想起古代士兵巡逻的通道和战争炮塔。这里还有一个石雕博物馆，里面有介绍石特历史的视频放映，还经常举办专题展览。从康塔尔城堡远眺城下街道的景色非常棒，千万不要错过。
正午（南）运河Canal Du Midi。从卡尔卡松车站大家可以乘船游览正午（南）运河。看看铺设在这个海拔区域的运河，是如何成为一项重大工程，以及当时建筑技术的巅峰之作。这条运河就在卡尔卡松车站前的正午（南）。您可以沿着运河散步，也可以乘坐游船。在绿荫环绕的运河上巡游，或一边欣赏美丽的城市景观一边巡游，可以欣赏到各种风景的美景，是值得推荐的旅游路线。这是一个儿童和成人都可以享受的地方。
此时的我急忙忙的发短信问G先生这条运河真的是叫正午运河吗？G先生是我们家里的爱因斯坦先生。理科男担当得起这个称号。因为所有我与峰儿不懂或者是好奇的事物，我们都会咨询G先生一起探讨那些话题。G先生回答所有法国南部都称之为MIDI，至于是什么原因他也不清楚。突然发现这个问题考起了G先生的知识。后来，我自己上网搜寻了一些资料。这是一条从大西洋沿岸到地中海沿岸的货运路线。灵感来自皮埃尔·保罗·里克 Pierre-Paul Rique。他在路易十四统治下作为朗格多克税收官发了财。它以当时最好的土木工程技术先进，于十七世纪末完工。
法国南部在法语中通俗地称之为Le Midi，是一个明确的地理区域。包括普瓦图沼泽以南的大西洋、西班牙、地中海和意大利接壤的法国地区。西部的新阿基坦南部，中部的奥克西塔尼，东北部的奥弗涅、罗讷、阿尔卑斯南部，东南部的普罗旺斯、阿尔卑斯、蔚蓝海岸，以及科西嘉岛的东南。我想这一堆的地理名词足以让大家看了会犯头疼。但是光看不懂也会让我非常的抓狂。所以我还是决定了把资料找出来与大家分享一下。
Midi一词源自古法语中的mi“中间”和 di“日”，类似于Mezzogiorno一词。表示意大利南部或罗马尼亚语中南部的同义词 Miazăzi。正午的时间是南方的代名词，因为在法国，就像在北回归线以北的整个北半球一样，中午时太阳在南方。同义词也存在于中古法语中，Meridien可以指正午和南方。Midi被认为是从瓦伦西亚Valence开始，这里有一年三百天被阳光眷顾着，因此有谚语中午在瓦伦西亚À Valence Le Midi开始。
除此之外，一到步的游客们别忘了购买市中心的导览游。您将获得具有各种折扣的完整城市通行证。城市通票适用于卡尔卡松及其周边地区的观光、活动、景观、餐饮和购物。单独购买卡尔卡松的城市通票是七欧元。如需预订和查询，请联系卡尔卡松旅游局。
卡尔卡松的年度盛会是大家都不该错过的活动之一。卡尔卡松音乐节从六月下旬至八月上旬。如今，该音乐节享誉全球，并得到法国国际音乐节联合会的认可。夏季，卡尔卡松的历史遗迹充满了戏剧、歌剧、马戏团、古典音乐、舞蹈和音乐会的奇观。随着文化的多样性，您可以看到参与艺术家的高水平和他们的受欢迎程度。
而在七月十四日法国的国庆日，这里也会盛大举办烟花发射。沿着奥德河畔六百米长的立面，六秒内一千两百个烟花升起的景象十分壮观。卡尔卡松的节日庆祝Feria Festival从八月底至九月初。Feria 即是喜庆日的意思。此时会有各种类型的现场音乐会表演。萨尔萨、弗拉门戈、探戈、小风笛的田园舞、乐队音乐、铜管乐队流动表演、塞维利亚布托、流行音乐等。这是一个以斗牛为主题的西班牙式节日。圣诞节则在十二月下半月三周，整座大城小镇里灯火照明的圣诞气氛。
在法国乘坐高铁TGV旅行是非常的便利，所以不仅可以享受巴黎，还可以享受法国的其他大城小镇呢。卡诺广场是卡尔卡松的一个广场。它作为当地人和游客的休闲场所很受欢迎。这是一个交通便利的广场，从卡尔卡松站步行约五分钟即可到达。深受当地人喜爱的原因之一是每周二和周六早上在卡诺广场Place Carnot有一个早市。您可以购买新鲜水果、蔬菜和鲜花。在早市里有很多很难见到的食物，光看着它们就很兴奋。怎么能够错过一边逛早市一边品尝美食的时刻？所以我必须推荐给喜欢蔬果与早起身的小伙伴们。如果您有时间，早点起床去逛这里的早市。
或许在生活中与旅行中的区别，就是放慢脚步与把脚步加速的节奏。既然来到这里，就更加应该把脚步放慢。享受健康的慢性生活。最近有一位女友发短信告诉我，回到德国的生活让她觉得自己快跟不上大都市里的生活节奏。我淡淡的笑着告诉对方，应该好好享受这些珍贵的时光。在都市里这是属于无价的奢侈品。
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