餐飲之良心

有個美團騎手在外賣第一名的楊老闆店裏喫飯,吃出了一個菸頭。

這個騎手一向對喫比較講究,自己曾經也是廚師。

當場找到楊老闆,後來查出是楊老闆的徒弟炒的菜,他徒弟炒菜時抽菸,抽完直接把菸頭扔到鍋裏了,以爲炒炒就看不出來了,卻被想到被客人吃出來。

雖然這餐免單了,但是這個每天在他店裏喫飯的騎手,也沒因此或跟楊老闆的交情而繼續常喫。

這件事在整個工作羣裏傳開後,很多經常去喫飯的騎手也很少去了。

洗手時看到劉叔在淘米,就等在一邊讓他先忙完。蒸櫃的盆很大,一盆是六碗米,每餐三盆米。每盆他都淘三遍才放水進去蒸。

看到此處我說劉叔你真用心,我以爲淘一遍水呢。因爲在之前的西餐廳裏,我看到廚房的人根本不淘米或者淘一遍米。

劉叔說這是喫的東西,不乾淨怎麼能給別人喫呢,反正我不會這麼做。

感覺在這裏上班,很欣慰,每個人都很善良,很友好,不管是對我們自己人還是客人或者是外賣騎手。

老闆也從來沒擺過架子,對我姐長姐短,只要對的不管誰的意見都採納。

每天一包煙,老闆自己抽幾根,大多都發給騎手或者客人了,對騎手們豆漿和粥都是免費喝,有喫的喝的都會拿出來大家一起分享,所以人緣相當好。

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