愈冷,桂花愈濃

晚上沿着河邊跑步,陣陣地桂花香相比前幾日,愈發的濃厚了。已經寒冬臘月,深圳的桂花卻開得更熱鬧。晚上視野不好,但一路總能忽地聞到桂花香,爲跑步增添了冬日獨有的愉悅感。

“八月桂花遍地開”,指的是江南農曆金秋八月,這種開在秋天的桂花大多叫秋桂。深圳緯度低,入秋晚,12月纔有了寒意,所以在這兒,愈冷,桂花愈濃❄️

桂花還有一個特點,越發的湊到花前,花香越淡。撲鼻而來的桂花香,需要藉助一陣風。

前兩次爬山,山間總會不經意間飄來一陣桂花香,再聞花香卻消失了,也不見桂花在何處。
環繞四周,都是綠葉🍃不見花朵。或許,就是旁邊一小枝不起眼的小樹椏,開着一小撮一小撮的桂花。

桂花的花低調的很!散發這濃郁香味的,是如同米粒兒般的小花,香味讓人歡喜,但花朵卻不招搖。因桂花不具觀賞性,我們常見桃花林、賞櫻花,卻很少見到桂花園。大多數的園藝人,在佈景時,會拿桂花與其他樹木搭配,在一衆樹木中栽一兩株桂花,看不到桂花,卻聞得到花香。

桂花也常用做食物中的點綴。

桂花糕,雖以桂花爲名,但是也只是在糕點上撒一小撮桂花,整個糕點便有了新的靈魂。
我喜歡的一種茶🍵叫“桂花九曲紅梅”,是紅茶與桂花的結合。聞起來茶有花香,喝起來也馥郁清爽,身心放鬆。對於不喜歡喝茶的北方女生,也會記住這口味微甜、帶着暖意的獨有味道。

桂花長在長江以南,山西是沒有桂花的。所以我總覺着桂花貴重,如果院子裏有一株桂花,平日的煙火生活,多了幾份詩意。

“欲買桂花同載酒,終不似,少年遊。”你看,折一株桂花,也彷彿應是肆意少年纔會做的意氣風發之事。

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