一天晚上媽媽給我捎來了一盒宮保雞丁，我媽媽正準備熱一下喫，這個時候我突然攔住了她。我說我來做吧！
於是媽媽拿了把凳子坐在旁邊看我怎麼操作。你首先把鍋裏面的水開火都給燒了，然後熱鍋冷油，我先下入做好的宮保雞丁，大火翻炒一分鐘。然後我又下入米飯，將兩者混合。攪的時候最好是有家長幫忙，因爲我自己攪米飯的時候真的是很累，左胳膊肘疼的都快去失去知覺了。因爲怕油蹦着，所以做之前還要帶上一次性手套。我們就這樣一直的攪拌，直到每一粒米飯都被宮保雞丁的湯汁包裹住爲止，我們可以看到，每一粒米飯都有一點點的泛黃。達到這種程度就可以了。
然後我們一鏟一鏟的乘入盤中就可以開飯了！
因爲我做飯時放了一次油，所以當我們舀一勺米飯放入口中時，嚼一嚼，你會發現，充分的油香和肉香在你口中炸開，再用舌頭壓一壓雞肉的辣感瞬間就綻放開來，那種感覺棒極了！有時你可能喫不到肉，舀了一勺伴有胡蘿蔔和辣椒的米飯，這時你就會嚐到甜中帶辣，辣中帶甜的奇妙味道。
因爲特別好喫，所以每一口我都細嚼慢嚥，珍惜的品嚐。這時我才領悟到，喫飯是一種享受，不是爲了喫飽而喫飯！