一起成長系列(86)

春節前最後一週,小朋友們早早就把週報發了,這樣可以安心回家過年。

審閱L洋學習工作週報,提出如下建議。

1、  供應商質量問題要督促從根本上改進,對於那些從發重複出現的問題,要加大處罰力度。當然扣款不是我們的目的,只是希望通過處罰讓他們知道我們的要求。

2、  現在系統較多,我們要及時做好維護,避免影響工作。瞭解MDG標識是什麼原因,是否需要每次刪除才能正常。

3、  瓶蓋防盜條、拉環力度要適宜,太大了很難拉開,會引發消費者投訴,但拉環拉力太小了,有可能會導致滲油,因此要督促供應商做好控制。

4、XX店是我們重要客戶,也是高端客戶。XX店的PDQ項目要繼續做好跟進,並思考是否還有更好的設計。

審閱L斌學習工作週報,提出如下建議。

1、 毛玉米油離心沉降物主要是膠質雜質,既有油溶性的膠質,也會有澱粉類的雜質。從實驗看,毛玉米油加熱後檢測,其離心沉降物會低於常溫檢測,這可能如你所分析的油溶性膠質融化到油脂中。該實驗繼續做幾次,綜合評估分析下影響因素,以便我們做好離心沉降物的跟進。

2、 產品中添加不同抗氧化劑的OSI值和七天的烘箱過氧化值還是有對應關係,但隨着時間遷移,產品過氧化值在長時間高溫環境下變化很快,有的可能已經跨越峯值呈下降趨勢了,所以看起來與OSI沒有對應關係。後面再安排做一組,將OSI、過氧化值、抗氧化劑衰減情況一起綜合來看,看看抗氧化劑變化情況,以便更加明確抗氧化劑的抗氧化效果。

審閱Q宇藍學習工作週報,提出如下建議。

1、 從週報看,廢白土含油控制較好,做好彙總反饋非貿和生產。

2、 實驗室試劑和易製毒化學品管理要做得更加精細。針對危化品系統預警處理,要特別重視,不能犯同樣錯誤。如對系統不熟悉,需要加強學習。另錄入時要認真核實,必要的話,增加信息複覈。——王文雄、招輝跟進此項工作。

審閱W琦學習工作週報,提出如下建議。

1、 如前面所講,特油產品不只是理化指標,還包括打發度、硬度、軟硬度等應用指標,關於週報所講到的某款產品前兩週較軟,隨着庫存時間而趨於正常,是否有思考當時偏軟是什麼原因影響的,確認是否配方、工藝影響?另,如果當時出貨是否滿足客戶需要等。

2、 做質量管理,我們不能認爲在標準範圍內就OK ,在標準範圍內是我們最低要求,我們還要把工作做得更加細緻,比如某些指標是否可以放到上限或下限,或者將範圍調得更窄,以便客戶更好應用。

審閱W豔豔學習工作週報,提出如下建議。

1、 從月度GMP檢查可以發現,我們有些不鏽鋼罐、管道在使用過程中還是有生鏽情況,基於此,我們要和生產一起分析下,到底是我們採購使用的材料有問題(未達到相關標準),還是因爲我們生產過程中的酸鹼物料、工藝參數的溫度、作業環境有影響。至於說看看是否通過打磨鏽跡處理,我的理解是如果會生鏽,即便打磨後,一段時間還是會生鏽。因此,還是要從源頭上解決。

2、 要做好AIB,首先要熟悉標準,尤其對於新修訂的標準,我們要喫透新增的內容,並做好涉及部門的培訓,跟進做好常態化管理。現在集團AIB的通過率達到了百分之八十,因此,我們的目標就不是“獲得通過”了,我們加倍努力,力爭要向“無嚴重項”邁進。

3、 如週報所講,集團品管收集質量活動和培訓相關信息。針對集團信息、數據收集,我在部門羣裏也跟大家講了,我們質量和食品安全管理、控制過程要留痕,每次會議要做到“簽到、拍照、寫紀要”,其他質量和食品安全活動也要有記錄,質量問題和質量投訴相關也要形成質量案列分析,質量和食品安全促動也要有圖有文字記錄。大家要按我要求養成良好的工作習慣,一來可以作爲政府檢查、集團確認的依據;二來也可以作爲我們後續培訓的資料;第三,還可以作爲我們月度、年度工作總結匯報素材。

春節馬上要到了,在此提前祝願大家春節快樂!家庭幸福!萬事如意!

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