半生菜

最近发现一种青菜叫半生菜,现象是上半生不喜欢吃,下半生才喜欢吃。好有意思的名字。

这种菜一般被用来打火锅,喜欢吃的人会觉得很好吃。

你们能猜到是什么菜吗?

其实应该都吃过的,不是什么罕见的菜,只是半生菜不是通俗的名字,她还有一个通俗的称呼:茼蒿。

茼蒿有不同的品种,有大叶的有小叶的,在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。

这种菜很有意思的是,半生菜真的是很多人都这种情况:前半生不喜欢吃,后半生喜欢吃。

感觉就像我们的人生。有些事情不喜欢,但往后经历得多了,反而慢慢会适应甚至喜欢。

希望我们历尽一生,依然有自己喜欢的菜。

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