作爲人的生存根本需求，要喫要喝是關鍵。
如曉菜園，它的競爭對手是家庭而不是周邊的飯店。其理念是讓每個人都消費得起。
它還可以送飯和辣椒，亦有百十多元雞湯等，設計不同檔次供客人選擇。
它的客源來自口口相傳，以及店長和員工家人朋友，房間裝修和供貨由總部模式。
而沙先小喫是特色，利潤空間小難以連鎖，只能夫妻店或顧二三位員工。
中國不缺勤勞的人民，但講出理論模式的，並從實踐中驗證行之有效的卻不多。
科技發展在飲食上，有許多幫助和支撐。如提前訂餐或送外賣，打個電話就能解決，支付方式多爲微信支付寶等，不帶現金能喫到飯。
如何把生意做大做出名氣，纔是立店之本，期待有不同形式不同特色的飲食店脫穎而岀。
如今網絡功能太多，而我許多新玩法未知，要是去做必須要操作熟悉纔敢勝任，最好要有名師督促。