雨霁风光，春分天气。
千花百卉争明媚。
画梁新燕一双双，玉笼鹦鹉愁孤睡。
薜荔依墙，莓苔满地。
……
——欧阳修《踏莎行》
春分的节气特点是太阳光基本直射赤道，昼夜几乎等长。春分过后，太阳直射点开始北移，气温逐渐上升。北方晴天多风，常伴随沙尘暴天气，有时还会出现“倒春寒”，应注重保暖；南方则低温多雨，可能出现“回南天”，应注意防潮祛湿。
春分时节昼夜平分，自然界阴阳平衡，人体的新陈代谢也处于一个相对高峰期，需要注意气血调养，保持体内阴阳平衡。单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。春分节气相适应的养生花草茶方有3个，分别是决明子菊花茶、核桃茶和三宝茶。
今天介绍阴阳平衡的第二个花草茶方“核桃茶”。
核桃茶的原料是：核桃仁15克，白糖25克，绿茶10克，水适量。
制作方法如下：
1.将核桃仁切碎备用；
2.将切碎的核桃、绿茶放入杯中，加入适量热水冲泡；
3.焖泡7、8分钟后，加入适量白糖，搅拌均匀后即可饮用。
养生功效：核桃仁补肾强腰、敛肺定咳，适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等症。核桃仁含有较多的蛋白质及人体所需的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能。
小贴士：感到疲劳时，嚼食一些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
明天介绍阴阳平衡的第三个花草茶方“三宝茶”。