2023年春節(零八)|收拾

時隔幾年,家人們總算有機會聚到了一起,享用了一頓豐盛的年夜飯,那種其樂融融的氛圍還是挺不錯的,我不由得也有些懷念曾經的種種。可是,當看到滿桌子的杯盤狼藉,我還是不禁皺起了眉頭,這一攤子事又該交由誰去處理呢。

從買菜到烹飪再到上桌,我參與到了全程的每一道工序,身體早就已經疲憊不堪了。我本來還想着飯後能歇上一會兒,哪知領導竟主動攬下了送客的任務,這下子自己算是徹底躲不掉了。於是,趁着客人離開後,我不得不強撐着身體走進了廚房,準備開始後續的清理工作。儘管我這次特意準備了十多道菜餚,但是剩下的菜餚卻並沒有太多,感覺味道應該還可以吧。不過,即便是那些剩下的菜餚,我也不能輕易地丟棄,而是要留作明天的伙食。爲此,我不得不將整件事情分成幾個步驟,再根據實際情況去依次完成。首先,我將兩大鍋湯品分別搬到竈臺上,重新燉開後直接蓋上蓋子。然後,我將剩下的一些菜餚(肉絲、滷味等)分別裝入不同的小碗,直接放進冰箱。之後,我用筷子一點點兒地將鱸魚肉全部挑出,和米飯拌在一起,也放進了冰箱。最後,至於那些不能過夜的菜餚(青菜等),我本來是打算和魚骨一起直接丟棄的,但還是有些不太捨得,也就只好再勉強喫掉一些,反正喫不下的那些也還是隻能丟棄了。一番收拾後,我突然發現竟還能勉強湊出了六七道菜,看來明天還是可以稍微歇一會兒了。然而,按照領導養尊處優的秉性,這些剩菜只怕是連碰都懶得去碰一下的,所以我還是隻能再去弄點兒新鮮菜了。其實,所謂的和諧生活,無非就是彼此間的相互遷就,但想來想去我還是覺得自己一直喫虧,卻又不敢太過於聲張,畢竟生活本就是如此這般。

眼看着後天就要出發去武漢,可冰箱裏的這些剩菜卻還有很多,而直接倒掉確實又太過可惜,我只好兩天三頓都在抓緊處理,總算是沒有造成什麼浪費。

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