家裏沒有什麼菜了，昨天就去採摘一些野菜今天炒着喫。雖然說不知道菜的名稱，但是隻知道那可以喫的，於是就採摘了一些。畢竟現在的實體店買菜，價格昂貴。再說了，又打着各種生長激素，有很多方面的顧慮。大魚大肉喫習慣了，偶爾也想換着花樣喫。
因爲電力還有天然氣的緣故，現在農村裏也很少看得到燒柴火了。看着堆放着一大堆的柴火，也覺得是資源浪費，不如就用它來燒火做飯喫吧。有的時候，也會烤一些玉米紅薯這些，就當做一餐喫吧。每天使用電飯煲或者煤氣之類的，也覺得膩味了。
看古裝劇當中，像是王寶釧挖野菜之類的，還有喫樹皮、菜糰子，以及喫糠咽菜這些字眼，我直到現在才真正瞭解。畢竟在那個時候，土地都是承包制的，有些人是沒有土地的。像是在古代那種，工業化還沒有那麼完善的情況下，生活都是很艱辛的。單單是爲了生活，就已經拼盡全力。
像是貴族子弟所看不上的羊肉，對於我們大多數的人來說，恐怕也是平時所接觸不到的美味。就算是菜糰子，我也不知道是什麼，怎麼做。他們所丟掉的東西，或許對於有些人來說是好東西。有些東西，不常見，說不定是一味好的中藥材。可是我們卻不知道，也從來都沒有去了解過這些。五穀雜糧這些，估計有些東西，到現在我們還分不清。
古代的人，地理位置，環境條件惡劣，營養不良，不像我們現在這樣，營養過剩，生活條件優越，可以說是強烈的反差對比。而且，娛樂設施又那麼完善，事情也多，也有很多種方式去打發時間。可是古代，就沒有那麼好的條件了。像是古代那種醫療技術沒有那麼發達的情況下，有些事情該怎麼避免，或者怎麼處理，我的心中也會打下一個大大的問號。不像現在，各方面的設施以及醫療體系那麼完善、系統以及規範化之類的。
要說喫野菜的話，又苦又澀，而且只是用開水燙一下就喫。不過說真的，我們現代的人，偶爾也喫一點這些或許會比較好一點，至少身體健康。不過那個年代，長期喫這些，難免營養不夠均衡，身體喫不消，抵抗力差。
像是公園以及路邊上，都會長一些雜草之類，也有一些野菜。所以，也經常看到老一輩的人採摘。確實，在這方面她們比我們知道得多，畢竟她們當中有些人經歷過饑荒的年代，那個時候喫不飽穿不暖的情況。所以說，哪些東西能喫，哪些東西不能喫，她們都知道。
不像有些地方那樣，調味料那麼齊全，有些地方的調味料很少，除了鹽之外，也就只有醬油和醋了。要說其他的，比如說耗油、五香粉還有像是火鍋底料這些，就很少了。也許現在比較普及，可是以前那個時候，就很少了。那個時候，家裏喫飯也不會擺那麼一大桌。空有米飯，菜很少，油也捨不得喫多少，豬油更是寶貴。
要不然的話，那個時候，有些人一個月的電費也就只有那麼幾塊錢的樣子，不像現在，用電的地方那麼多，耗電量那麼高。老一輩的人，都說我們這一代人不食人間煙火，“不當家不知柴米貴”的樣子。對於這些什麼都不管，一點都不心疼的樣子。