時隔將近兩月，昨日終於開蓬門掃花徑，在無數顧客的無數次電話催、翹首望的期盼中施施然正常營業。
說起來真是慚愧，小店在2022年裏閉門謝客的日子竟然累積多達五個月之久。固然，主要責任可以歸咎於疫情對餐飲業的傷害，但還有一重隱祕而不爲人知的次生原因，竊以爲當是暫停營業的深層次失責之舉。那便是我的倦怠和厭煩。
幾近二十年的餐飲生涯，對這個行業的艱辛和勞碌已經深懷畏難情緒，或者說，幾十年早出晚歸的非正常狀態讓我深深地渴望着普通人朝九晚五的生活，我厭倦了忙亂的日子，厭倦了嘈雜的人聲，厭倦了日復一日看不到盡頭的瑣碎日常。大約，每一個從事餐飲業的同行都深有體會，也感同身受吧。
疫情無非不過給了我一個堂而皇之的理由，可以名正言順地休一個漫長的假期。整個春節期間，餐飲業迎來了報復性消費的黃金期，大小飯店人員爆滿，我們穩如磐石，不開門不談生意。接聽電話、重複解釋成了每天的常態，新老顧客們虔誠地一如既往地願意惠顧小店，而我和愛人，除了略羞愧的抱歉解釋，別無進一步的行動。
生意做到這個地步，本應是一件自豪的事情，可是因爲自己的私慾，假期愈長，心頭愈發沉甸甸的，深感辜負了大家的情誼。閒坐的太久，終究坐不住了，曾經以爲的厭倦竟然煙消雲散，有很多幸福是身在福中不自知的。