生活滋味:西紅柿疙瘩湯

昨天看別人貼做西紅杮疙瘩湯,我也突發奇想要試一試,因爲煮麪條太慢,感覺疙瘩湯很快的樣子。

這東西應該是典型的北方特色,我都沒喫過,網上說疙瘩做的越小越好,我有些都做成小米粒了,第一次做有點費勁,但是喫起來還好,煮起來很快。

我還特意問了我東北同事要買高低中筋哪種小麥粉,之前我做煎蛋餅要買麪粉,發現超市沒有“麪粉”這個品名,只有小麥粉,還有低中高。

小小疙瘩湯,道門真不少哈。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章