於想象力豐富的人來說，一個充滿詩意的菜名，或許，都能勾起食慾。
那晚，我們一家三口，去某餐廳喫飯。是孩子指定的地方，說和同學喫過一次。
離我們家，也近，步行十分鐘就到了。是一座兩層的建築物。倒也，寬大敞亮。
我們去時，人不是很多，周圍也就坐着三四桌人。有朋友聚餐，大多全家團聚的。
點菜的時候，我看到了一盤素菜，叫“荷塘月色”。似乎，毫不猶豫就點了。
那一刻，我的腦海裏飛過的是朱自清先生的經典散文《荷塘月色》。
曲曲折折的荷塘上面，彌望的是田田的葉子。葉子出水很高，像亭亭的舞女的裙。層層的葉子中間，零星地點綴着些白花，有嫋娜地開着的，有羞澀地打着朵兒的；正如一粒粒的明珠，又如碧天裏的星星，又如剛出浴的美人。
雖然，很多年過去了，可提起來，還是有印象。尤其是那段關於荷塘的細緻描寫，記得，曾經背得滾瓜爛熟呢。
正當我在那裏“神遊”時，孩子說，媽媽，再點個松鼠魚吧。
這句話，使得我從幻想的雲端回到了現實的餐廳。
我說，好吧，只要你喜歡喫，就點上吧。
其實，“荷塘月色”那道菜，不過是由荷蘭豆，木耳，西蘭花，山藥，胡蘿蔔組成。
都不是什麼貴重食材，可，因爲起了一個美麗的名字，似乎也“身價倍增”。
最絕的是，青辣椒炒紅辣椒，竟然叫“絕代雙驕”。
兩根黃瓜，撒點白糖，叫“青龍臥雪”。
或許，這也是文化的力量，不用品嚐，僅僅看着文字，就能引起人的無窮遐想。
不光，菜名如此，文章名也是。一個高打開的文章名字，纔會有高閱讀量。
不然，世界上就不會有那麼多標題黨了。
