温度逐日上升，我养的白菜根开花了。
冬天，我把买来的大白菜叶吃完，留下最中心的3到5片叶子，把中间不能吃的硬硬的梗泡在水里，它就能生出白色的根，根越长越长，叶子也一天天长大，梗越长越高，梗上会长出新的嫩叶，还有花苞，春风一吹，花就开了，看到花儿，我的心里也乐开了花。
白菜和绿萝最好养，有水就能活。
白菜花和油菜花长的几乎一模一样，油菜与白菜都属于十字花科，芸薹属植物，只是不同品种而已。单纯从花上看差别极小，均表现为：花黄色，花瓣4，为典型的十字型。
但白菜花没有香味，油菜花很香。
想到几日后，花儿就会凋零，飘落，满地花瓣，还要打扫卫生。
我灵机一动，不如趁花未落时，把花剪了，吃掉，让花在我的肚子里永远开放。
不知道白菜花能不能吃呢？
有位王医生说，白菜在发芽后会生出一种毒素，对人体是非常有害的，所以说不能食用开花的发芽的白菜叶子。
连叶子都不能吃，花就更不能吃了。
但内蒙古农业大学农学院的白瑞琴老师说，为了开花结种子，植物的营养会向花积聚。开花的白菜还能吃，但营养成分不如没开花之前多。
该相信哪位专家的话呢？
有人说，白菜花是没有毒的，而且在中医里面它还是一种很有用的药材。
但不知道他所说的是白菜开出的花，还是白色的花菜。
花粉中含有糖类、蛋白质、维生素、矿物质等，适量吃花粉能够补充人体所需的营养物质，促进机体健康。但花粉中的成分较为复杂，其中有容易致敏的物质，对于过敏体质的人来说，食用花粉可能出现过敏反应，引起皮疹、恶心、呕吐、鼻塞等不适，还可能诱发哮喘。
算了，我还是不吃了，小心为妙。
你看，我家的花美不美？
