第一次吃到冰草是通过手机买菜，介绍说是天然含盐的沙拉菜。收到的时候被它的美貌一惊，新鲜的水滴还挂在绿叶上。仔细一看这可不是水滴，而是像冰晶一样的构造，难怪叫冰草。（其实应该叫冰菜或冰花）
一口咬下去嘎吱嘎吱的很脆爽，酸酸甜甜又有点咸。好奇怪，我好喜欢。上网一搜，学名叫冰叶日中花，好中二的名字，果然被日本拿来做化妆品了。但人家其实是从非洲来的老外，被许多部落当做民族医药看待，有时也被当做肥皂使用。好神奇，又古老又神秘的感觉，营养也非常强悍。
“含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质，其酸味是天然的苹果酸味，富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，是一种高营养价值的蔬菜。冰菜表面覆有一层形似“冰晶”的泡状细胞，其中富含天然植物盐，对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处；因其富含多种氨基酸，脑力劳动者及青少年多食用可以减缓脑细胞的老化速度，强化脑细胞功能。”（摘自百度，看来要多吃点抗老）
ps某拼价2.99元，超值啊！
