吃青菜的季节

姥爷过完生日的时候,婆婆就去二姨家拿回来好多菜油菜苗,后来又去小姨家拿回来了萝卜,芥菜,蔓菁,现在都还没吃完。昨天婆婆去小姨家,带回来一大包菜,大包里是菠菜,小包里还有香菜,韭菜,山药,还有一大瓶腌好的萝卜条,真是满满的收获呢。萝卜条小姨跟婆婆说过做法,但是我们自己怎么都腌不好,这次直接把成品带了回来。

饭后婆婆开始择韭菜,本来我还想着是不是今天要吃韭菜肉馅儿的饺子了。婆婆择好洗好晾上,原来晚上要做韭菜鸡蛋饼,就连平时不吃韭菜的姑娘,也能吃上好几块,那是顶好。韭菜鸡蛋饼,是婆婆的拿手,我只尝试过两次,婆婆这次早早下班回来做,我们正吃着,姐姐过来,把剩下的两张饼带回去吃。

午饭后给弟妹打电话,让她下班等我一下,每种菜都装上点,给她送过去。她的店离我这边近,这样我就不用专门跑,她回去也能安排吃上。菠菜不容易存放,一直吃也不想吃,婆婆也给她的朋友送了些。

婆婆“上班”走,我把姑娘送去舞蹈班,回来把香菜和菠菜都取出来,慢慢择。姑娘放学还没择完,接她回来再接着干。择好,分放到小包里,都放到冰箱里,慢慢消耗,只是青菜这类的,还真是不会做,还得要好好研究一下。看看之前自己记录关于香菜的吃法,就是想尽办法吃,还专门来个个香菜宴,好像吃饺子是不错的选择呢,回来试试!

二姨家院子大,房子周围种各种的菜,小姨家门口有菜地,每次菜也都是吃不完。我们家没有地种菜,她们有什么都会想着我们,不是亲自过来送,就是让我们过去拿!有菜地的人,最幸福,我们也跟着沾光,一起幸福!

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