原创 在家蒸年糕,年年蒸年年發,黏糯可口又香甜,好喫又簡單

在家蒸年糕,年年蒸年年發,黏糯可口又香甜,好喫又簡單。年糕,寓意“年年高”,每一種特定的美食、麪點後面,都有一種特定的寓意。我每年都會自己在家蒸上幾大鍋北方的棗年糕,一大部分送給親朋好友,一部分自己留着喫,這也有30多年了,年年蒸。蒸年糕,

原创 自制豆沙餡年糕,黏黏糯糯蒸年糕,鬆軟甜蜜,順心又順意

自制豆沙餡年糕,黏黏糯糯蒸年糕,鬆軟甜蜜,順心又順意。年糕,是過年必喫的美味之一,寓意年年高,一年更比一年好,深受大家喜歡。其口感軟糯,喫法更是多種多樣,有蒸、有炒、有煎、有炸,還可以煮湯,每一種都各有妙處,今天我們就給大家分享一個豆沙年糕

原创 春季這道菜不能少,解膩開胃全靠它,10分鐘搞定,比大魚大肉香

春季這道菜不能少,解膩開胃全靠它,10分鐘搞定,比大魚大肉香。白蘿蔔的主要營養成分是碳水化合物和多種維生素,以及大量的纖維組織構成,平時適量補充些它們,可以起到淨化血液,以及改善皮膚、降低膽固醇等功效,今天分享的這道酸辣蘿蔔,這個時候喫是再

原创 最近蘋果加麪粉火了,這做法真有創意,剛做好就搶光了,真過癮

最近蘋果加麪粉火了,這做法真有創意,剛做好就搶光了,真過癮。蘋果號稱四大水果之首,幾乎是家家戶戶的常備水果,它的口感爽脆酸甜、多汁,不僅能補充身體所需的營養元素之外,還有非常豐富的藥用價值。 早餐是一天中最重要的一餐,不能忽視,不僅要喫好,

原创 自從知道豆腐還可以這樣喫,我家隔三差五做着喫,比喫肉還過癮

自從知道豆腐還可以這樣喫,我家隔三差五做着喫,比喫肉還過癮。相信大家對豆腐都不會陌生,豆腐的價格比較便宜,而且營養價值也比較高,豆腐一年四季市場上都有供給,受到了很多消費者的歡迎。豆腐的製作方法也有很多,比如辣椒炒豆腐,豆腐湯,麻婆豆腐等等

原创 自從知道早餐餅還能這樣做,我家一週至少喫4次,營養美味超過癮

自從知道早餐餅還能這樣做,我家一週至少喫4次,營養美味超過癮。早餐這頓飯是一日三餐中最重要的一頓飯,不光是必須要喫,而且還要喫的健康有營養,喫早餐是補充身體能量的,早餐喫得好,喫的有營養,人們的身體纔會補充到營養,一天的生活狀態纔會精神飽滿

原创 自從知道紅薯還能這樣喫,我家一週做5次,剛上桌就搶光了,真香

自從知道紅薯還能這樣喫,我家一週做5次,剛上桌就搶光了,真香。說到紅薯,相信很多朋友都非常熟悉,用紅薯做出來的美食簡直太多了,比如冬季裏的甜蜜烤紅薯,焗紅薯,孩子都喜歡喫的拔絲紅薯,還有外酥裏嫩的紅薯丸子,不管是紅薯的哪一種做法,都能體現出

原创 涼拌粉絲這個做法真好喫,口感勁道Q彈爽滑,香辣入味又解膩

涼拌粉絲這個做法真好喫,口感勁道Q彈爽滑,香辣入味又解膩。涼拌菜,是人們生活中很最常見的一種烹飪方式,比起其他的菜來說,涼拌菜製作簡單,口感清脆,非常適合天熱時食用。今天就給大家分享一個勁道涼拌菜,涼拌粉絲的做法,口感勁道Q彈爽滑,香辣入味

原创 吃了幾十年黃瓜,還是這種做法最過癮,開胃解饞,比拍黃瓜更好喫

吃了幾十年黃瓜,還是這種做法最過癮,開胃解饞,比拍黃瓜更好喫。涼拌黃瓜可是一年四季必不可少的涼菜,黃瓜獨特的清香,爽脆的口感,搭配調料一起拌着喫別提有多香。雖然是素菜,但在餐桌上,這道涼拌黃瓜可比肉菜還要搶手,三兩下就光盤了,今天就給大家分

原创 蓮藕這樣做太好吃了,不炒不涼拌,我家一週喫5次,上桌就搶光

蓮藕這樣做太好吃了,不炒不涼拌,我家一週喫5次,上桌就搶光。蓮藕要多喫,它是高營養食材,含豐富植物蛋白和多種氨基酸,能促進人體代謝,提高人體健康水平,而且它還能清熱涼血,調理脾胃,對維持人體健康有極大的好處。蓮藕分爲七孔和九孔,七孔藕的水分

原创 糯米粉別包湯圓了,教你新做法,軟糯香甜糉香濃郁,涼熱都好喫

糯米粉別包湯圓了,教你新做法,軟糯香甜糉香濃郁,涼熱都好喫。相信絕大多數人都喫過糯米粉,它是我們平時比較常見的一種食材,像我們平常喫到的湯圓就是用它做成的,口感軟糯,還特別有嚼勁。小時候經常能喫到奶奶包的糯米大湯圓,一口咬下去,滿滿的花生芝

原创 在家自制棉花糖,軟彈清甜無添加,入口即化,大人小孩都愛喫

在家自制棉花糖,軟彈清甜無添加,入口即化,大人小孩都愛喫。棉花糖,無論是大人還是小孩都對它鍾愛有加,一口咬下去,入口即化,就是這樣的一種糖,無論你喫多少都感覺不到過癮,也覺得喫不飽,牙齒還癢癢的。今天教你在家就能自制棉花糖,軟軟的彈彈的,就

原创 豆腐超好喫的做法,加一把韭菜,大廚教你特色做法,比紅燒肉還香

豆腐超好喫的做法,加一把韭菜,大廚教你特色做法,比紅燒肉還香。豆腐是大家都喜愛的豆製品,用豆腐做的菜餚味美又養生。豆腐屬於涼性食品,可以清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。豆腐本身沒有什麼味道,今天就給大家分享一道豆腐超好喫的做法,很多人沒喫過,

原创 西紅柿不要炒雞蛋了,大廚教你新做法,這味道絕了,上桌搶喫光

西紅柿不要炒雞蛋了,大廚教你新做法,這味道絕了,上桌搶喫光。西紅柿又叫番茄,是我們再熟悉不過的一種食材,西紅柿的營養豐富,具有特殊風味,可以生喫、煮食、炒菜、加製成番茄醬、番茄汁,都非常好喫,而且常喫西紅柿對人體的好處有很多,首先,番茄具有

原创 南瓜全身都是寶,很多人不會做,試試這個新喫法,營養好喫又解饞

南瓜全身都是寶,很多人不會做,試試這個新喫法,營養好喫又解饞。作爲一個南瓜控,隔三差五就得買點回家喫,南瓜價格特別便宜,有時我會買上一兩個回家堆着喫。燒南瓜,是我們家的心頭好,有時也會和土豆一起燉煮,非常的美味。畢竟飲食宜清淡,大魚大肉喫膩