西紅柿不要炒雞蛋了，大廚教你新做法，這味道絕了，上桌搶喫光。西紅柿又叫番茄，是我們再熟悉不過的一種食材，西紅柿的營養豐富，具有特殊風味，可以生喫、煮食、炒菜、加製成番茄醬、番茄汁，都非常好喫，而且常喫西紅柿對人體的好處有很多，首先，番茄具有生津止渴、開胃消食、降血壓血脂，最主要的是它還可以美容養顏哦，所以常喫西紅柿對人體是非常有益的，今天在這裏爲大家分享一種西紅柿的新喫法，不炒菜也不煮湯，特別解饞，下面開始製作。
準備食材：
西紅柿、蔥花、素火腿腸、鹽、普通麪粉、食用油、黑芝麻
具體做法：
1.先把西紅柿切十字花刀，用開水燙一下方便去皮，去皮後把西紅柿切碎，我們儘量把西紅柿剁得碎一點，剁得越碎越好，剁好之後倒入碗中。
2.接下來切一點蔥花，切好放入碗中。
3.準備一根素火腿腸，我們把它切成小丁，也放入碗中，加適量的食鹽，用筷子攪拌均勻。
4.再加入適量的麪粉，麪粉邊加邊攪拌，分次的加入，攪拌成這樣比較粘稠一點的稀糊狀就可以了。
5.電餅鐺預熱之後刷點食用油，把麪糊攤成圓形的小餅，然後在上面撒一點黑芝麻。
6.底面烙至金黃定型之後我們翻面烙，就這樣來回翻面烙至熟透後即可出鍋，西紅柿這樣做喫起來非常的香，當作早餐餅特別的美味，喜歡就自己在家試試吧。