經常熬夜你補了嗎

 熬夜多的人免疫力會降低,容易疲勞,容易上火,因此在飲食上需要清淡。香菇是能提高免疫力的食物,另外多吃魚、豆類這樣含蛋白質多的食物以及含維生素、纖維質多的蔬菜水果。此外,以下菜式可以多吃,同時每天保證吃到一斤份量的青菜、每天吃一到二個雞蛋。
小米粥(能健脾安眠)
芝麻糊(營養豐富)
豆腐魚(頭)湯
蕃茄炒蛋
黑木耳炒肉(絲、片)
香菇紅棗枸杞雞湯(香菇在熄火前半小時再放)
冬瓜炒蝦仁
燒魚塊
清蒸魚
青椒絲炒豆芽
家常豆腐
土豆燒肉(土豆肉絲)
土豆燒大白菜(土豆切片和大白菜一起下鍋煮熟,加蝦仁或蝦皮、鹽調味)
胡蘿蔔燒羊肉(或胡蘿蔔羊肉湯)
在熬夜時,喝許多濃茶或咖啡來刺激神經的興奮是不可取的。因爲×××只能使人精神一時,而過後則會使人體大腦處於抑制狀態,產生昏昏欲睡的感覺。
  中醫認爲,經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀,不妨使用藥膳適當進行調養,使精力充沛。

  生地燉鴨蛋:每次用生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每週2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用於熬夜後口燥咽乾、牙齦腫痛者食用。
  豬腰燉杜仲:每次用杜仲25克、豬腰子1個,水適量隔水燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

  蓮子百合煲瘦肉:每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
 粉葛生魚湯:每次用粉葛250克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,適用於勞力過度熬夜後的肌內痠痛、頸肌脹痛者服用。
  夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。
  另外,白天抓緊時間多睡些覺,晚上吃點宵夜(粥啊、包子、麪條什麼的),每天儘量抽十分鐘二十分鐘鍛鍊鍛鍊。
  特別推薦一款甜湯,有安神補氣的作用。
桂圓紅棗蓮子雪耳湯
  做法:把桂圓乾一小把、蓮子一把(預先泡多半小時到一小時)、紅棗一把洗乾淨,雪耳一大朵泡軟了洗乾淨,去蒂撕小塊。把這些料一起放進冷水煲裏,大火煮開轉小火慢慢熬。熬一到一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶後熄火。

 
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