oracle插入特殊字符'&'問題

在初始化數據庫數據時，遇到了插入特殊字符的問題，例如有一菜單表：id，name，url。
插入數據：
insert into MENU values('1','產品類型','/productType.do?method=list&type=01');

由於有特殊字符&，故toad報錯：提示請輸入TYPEPCODE

原因是：沒關掉轉義字符開關，默認是打開
set define off ;
然後插入：
insert into MENU values('1','產品類型','/productType.do?method=list&type=01');