曾经的热馍馍，今天成了烫山芋，一块三文鱼案板，引发了一场京案，新冠病毒又登陆了，到底是登陆了，还是从未远离？
对三文鱼的记忆，应该是二十年前，某市开记者新闻发布会，完后，热情的市政府领导自助餐宴请我们媒体记者。每人的标准是80元。
那时候自助餐刚流行，大厅里摆满了菜。牛肉、青虾、海螺、鳌虾、鲍鱼、水果、蔬菜，各色点心，丰富极了，啤酒、红酒，各种汤类、饮料应有尽有，最俏的就是金枪鱼、三文鱼，刺身、各种海味，抹上点芥末，美味爽口，说实在的，我当时不是很适应芥末的味道，三文鱼也没怎么看上，陪同的宣传部同志一边跟我们介绍一边对我开玩笑道，“怎么？你净吃蔬菜？”他又指着邻桌的一位美女同行说“看，人家倒是见过大世面，盘子里净是上流菜，可不，青虾、肥牛，鱼片，三文鱼将整个盘撑得满满的，毕竟港澳同胞（某外媒首席记者）比我们吃得有质量，有格局。打那起，我才知道三文鱼的魅力，听说挪威是三文鱼的主产国，曾经因为三文鱼卷入走私案件中……好好的三文鱼，现在突然谈之变色，人们忽然对它敬若远离。
原本是一种美味佳肴，顷刻间成了病毒感染的焦点，其实，从春节期间武汉感染新冠病毒开始，人们就一直对此乐探不疲。人为的、生化的，蝙蝠、穿山甲，现在又出现三文鱼，不一论足。问题的关键是气候变了，生态平衡破坏了，随时都可能会有这种病毒出现，就像某专家所言，以防反扑。
这些病菌很恐怖，可能也会无孔不入，你稍有疏忽，就可能带来一场重灾，唯一祈祷的是疫苗早日研制成功，像过去的水痘一样，来的时候防不胜防，一场灾难会毁掉整座城，新冠病毒疫苗出来了，离我们摘下口罩的时候就不远了。
三文鱼也许不是刽子手，而且也只是在一块案板上发现有此病毒，也许是病毒携带者，利用过这块案板，并不是说三文鱼就是病毒源。
在对待科学方面，我们需要的数据，真实的依据。这才是公平之论。