芝諾數解|「八」旅途中的“家”——重慶酒店特徵分析

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重慶酒店數據分析報告

就這樣走走停停

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 前言 

隨着經濟的飛速發展、交通工具的不斷進步,“世界那麼大,我想去看看”的慾望在人們心中越來越強烈,旅遊業與酒店業相因相生。酒店的發展古已有之,從殷商時期的“驛站”到秦漢時期的“旅館”,直至今日的豪華酒店、商業酒店、主題酒店等百花爭放。

重慶市作爲國內最年輕的直轄市,地處長江上游經濟帶核心地區,是西南連接各地的交通樞紐,獨有的風景與文化吸引來自世界各地的遊客駐足,2018年全市共接待遊客5.97億人次,位居全國城市第一,旅遊總收入4344.15億元,較上年增加31.32%。旅遊業的持續增長爲酒店業帶來更廣闊的市場,芝諾數據研究院整理公開酒店數據8724條,對重慶的酒店特徵進行量化分析,讓來渝遊客對重慶酒店有更全面的瞭解,提前做好國慶假期規劃。

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一 

重慶酒店整體分析

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(一)酒店區域特徵分析

重慶38個區縣中,渝中區的酒店數最多,共1342家,接近全市的酒店數的1/6,渝北區、江北區分列二三位;作爲首批國家全域旅遊示範區的武隆,酒店數當之無愧領首各區縣。考慮各區域面積差異,引入酒店密度(酒店數/區面積)反映酒店分佈情況,渝中區再居榜首,密度達61家/平方千米,比第二名的江北區多近20倍,可謂棋佈星羅,換句話說,如果不考慮重慶的3D效果,那麼在渝中區每隔128米,你將看見一家酒店。

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渝中區:作爲重慶最繁華的商業中心區域,便利的交通、迷人的景點、美味的食物、撩人的夜色,一應俱全的渝中區是本地和外地遊客住宿的首要選擇。住在解放碑,你能用十塊錢的打的費,去乘豪華遊輪,觀賞江上風情;花兩塊錢,打卡穿樓而過的“李子壩”輕軌;夜色降臨,燈光輝映中,感嘆洪崖洞那似《千與千尋》的童話世界。餓了、累了,找家火鍋店,紅油翻滾,酣暢淋漓,快意人生;傍晚,立於窗前,萬家燈火,車船流光,兼兩江波澄,如夢如幻,如詩如歌,堪足撩人耳目,動人心旌。

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武隆區:地處重慶市東南部烏江下游,武陵山和大婁山峽谷地帶,集大婁山脈之雄,武陵風光之秀,烏江畫廊之幽,被譽爲“世界喀斯特生態博物館”,是全國少有的同時擁有“世界自然遺產”、“國家5A級旅遊景區”、“國家級旅遊度假區”三塊金字招牌的地區之一。全境串珠式密佈景觀多達260多處,斑斕輝煌如地下藝術宮殿般的芙蓉洞、被譽爲“南國第一牧原”和“東方瑞士”仙女山,亞洲最大的天生橋羣等景點吸引八方遊客在武隆“行千里·致廣大”,體驗詩意之旅、收穫價值之旅,旅遊業的蓬勃發展,不斷帶動酒店行業發展。

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綦江區唯一一個酒店數和酒店密度均排名前十的區縣。擁有國家5A級旅遊景區黑山谷,風景以幽險奇秀著稱,是觀光攬勝、休閒養生的天堂。金秋時節,粉黛亂子草開滿山的橫山,粉紅色的雲霧,亦夢亦幻,如同愛麗絲仙境令人沉醉。綦江區內不僅風景迷人,還有夢幻奧陶紀主題公園:鋪設全透明玻璃的天空懸廊,矗立於山頂之上,臨界於懸崖之邊的懸崖鞦韆,帶來心靈深處的刺激。綦江不僅好看,還好玩,遊玩人數多,旅遊優勢明顯,因此綦江酒店數和酒店密度也較高。

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(二)酒店景點、商圈分佈

1、酒店景點分佈

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不負“山水之都”的美名,重慶49.08%的酒店都坐落在景點附近。旅遊資源富集的渝中區,就有3個景點酒店集中地躋身前十,其中,洪崖洞更是以分佈酒店840家的數量位居第一。觀音橋商圈都市旅遊區,憑藉集生態、購物、休閒等爲一體的獨特旅遊資源,吸引大量遊客,酒店分佈密集,排名第二。
區縣中僅有武隆仙女山和大足石刻進入前十。其中,武隆作爲重慶旅遊的超級大IP,對酒店需求不可小覷,2018年遊客接待量高達3200萬人次,是武隆本地人口的整整80倍。

2、酒店商圈分佈

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商圈使得酒店和其他行業的異業聯盟成爲可能,通過共享顧客資源,酒店能夠獲得更多的發展機遇和渠道,因此商圈成爲酒店的又一聚集地,在重慶,共有4837家酒店分佈在商圈中,佔比55.38%。
酒店主要密集分佈在解放碑商圈和觀音橋商圈。其中,解放碑商圈是五大商圈的核心,日均人流量超30萬,重大節假日超100萬,酒店需求量大;既有商圈功能又緊鄰景區的觀音橋、南坪、三峽廣場商圈日均客流量均超十萬級別,酒店資源豐富。

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(三)酒店類型分析

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酒店類型主要分爲四類:豪華型酒店,是酒店的最高等級,對硬件要求嚴格,設備豪華,設施非常完善,裝修材料高檔而精細,向顧客提供及時、周到、完善的全套服務,如泳池、健身房、會議室,各項休閒設施完善。高檔型酒店,客人能夠得到高級的物質享受和很好的精神享受,各方面稍遜色於豪華型酒店。舒適型酒店,裝修、設施設備齊全,服務質量較好。經濟型酒店,側重於滿足顧客的食、宿需求,設施、設備較爲簡單。

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經濟型酒店的最大特點是房價便宜,盈利模式爲“薄利多銷”,在四類酒店中,經濟型酒店建造、管理、服務等成本較低,價格也最便宜。隨着出遊人羣的大衆化及消費觀念的改變,實用性和性價比越來越被遊客所看重,因此經濟型酒店成了越來越多人的選擇,在重慶酒店市場中佔比高達90.98%。

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(四)各類型酒店品牌top3


重慶市酒店行業品牌羣集較爲顯著,錦江、洲際、華住、首旅如家等品牌巨頭在重慶酒店市場佔有率超過四成。
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溫德姆酒店集團在豪華型酒店中數量最多,在高檔型酒店中位居第二,旗下有戴斯、華美達、速8以及豪生等知名品牌,作爲一家全球規模最大、業務最多元化的酒店集團,溫德姆酒店集團在重慶的高檔及以上酒店市場表現良好。

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錦江國際(集團)有限公司,是國內酒店集團的龍頭大哥,品牌價值超過360億元的中國民族品牌,有着80多年曆史。擁有自生的“錦江酒店系”,還收購有鉑濤集團和維也納酒店集團,知名品牌近20個,如錦江之星、7天、維也納、喆啡、希岸、麗楓等,迎合了大衆多樣化的消費需求,在重慶的高檔型、舒適型、經濟型的酒店市場中均表現優秀,酒店數均位居第一。

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二  酒店價格特徵分析

酒店的價格往往是由酒店所在地理位置、市場定位、設備設施、管理服務等諸多因素所決定的,通過公開數據,報告對重慶市的酒店價格進行進一步分析。

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(一)酒店價格分佈特徵

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重慶市在我國熱門旅遊城市排名中雖位居前列,但物價和消費水平與北上廣深等城市相比,相對溫和,酒店的平均價格主要集中在100-300元間,佔比66.49%,500元以上的酒店僅佔比5.38%。說明重慶市的中低端價格的酒店競爭激烈,高端價格酒店還有發展空間。
但不可忽略的,重慶作爲2018年“十一黃金週”全國酒店漲價最多的城市,新的黃金週到來在即,酒店的價格也已經開始有所浮動。在數據採集的20天內,重慶市49.27%的酒店價格有所提高,其中34.92%爲景區範圍內的酒店,55.36%爲商圈範圍內的酒店,而同時位於商圈和景區的酒店價格平均漲幅21.62%,漲價最多的酒店漲幅更是高達146.57%。

1、主城區酒店價格分佈

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主城九區中,渝中區作爲全市的政治文化中心,酒店市場起步最早,發展也最爲充分,因此價格分佈較爲均勻,其他8個區內的酒店均價則多集中在較低水平,價格在100-200元之間的酒店均超過40%。

2、景區酒店價格分佈

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重慶商圈酒店價格中,以南坪商圈最高,爲465.32元,其次爲解放碑商圈,均價320.44元,作爲熱門商圈的兩地,距離熱門景點洪崖洞、南濱路夜景的車程均在15分鐘以內,距離重慶菜園壩交通樞紐站車程在半小時以內,且全市48.82%的豪華型酒店都位於這兩個商圈內,因此價格無疑也爲全市最高;三峽廣場和楊家坪商圈內的酒店數較少,經濟型酒店佔比95%以上,而且周圍主要是學校,入住的更多的是學生和家長,因此平均價格相對較低。

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在景點酒店中,南岸區的南濱路景點的酒店價格最高,均價462.82元,南濱路處於重慶市的中心地位,北臨長江,背依南山,可觀最美渝中夜景,感受沿途的巴渝文化,有"重慶外灘"的美譽,高端酒店富集,因此酒店平均價格最高;渝中區的上清寺由於名氣相對較小,因此酒店價格最低,爲237.28元,但該地段不僅有周公館、梅園等紅色旅遊景點,更有三峽博物館、重慶大禮堂等文化旅遊景點,此外無論是軌道交通還是坐車都能很快到達渝中區的核心景區,是性價比的不錯選擇。

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(二)價格、酒店品牌交叉分析

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酒店的主要品牌中,錦江、華住等國內知名品牌主要佈局經濟型和舒適型酒店,平均價格相差不大,都在200元上下;而洲際和溫德姆作爲主打高端酒店的國際品牌,酒店均價相對較高,分別爲290.54元和381.47元。

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(三)價格、酒店類型交叉分析

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重慶市經濟型酒店數量最多,佔比爲90.98%,而豪華型酒店數量最少,僅46家,佔總數的0.53%。豪華型酒店和高檔型酒店的價格差異顯著,價差分別爲3586.04元和712.70元。

在8724條數據中,平均價格高於2000元的酒店僅12個。這些酒店以別墅和公寓爲主,而且地理位置好,私密性強、可以同時容納多人,是聚會或轟趴的好選擇。

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(四)價格、設施服務交叉分析

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酒店設施是否配備齊全,關係着客人入住後的體驗感和對酒店的評價,同時也是影響酒店評級的重要因素,酒店設施越齊全,檔次會越高,因此價格也會相應提高。根據遊客的評論及評分高低,將重慶酒店設施服分爲齊全、一般、不齊全三類,數據顯示重慶僅有15.82%的酒店設施齊全,酒店設施齊全與否導致的價格差爲88.90%。

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隨着生活水平不斷提高,人們對酒店的要求不斷增加,爲了滿足顧客的需求,新開業的酒店在設施方面會做得相對更好,因此開業越時間短的酒店其設施服務越齊全,相應的價格也會越高。

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三  酒店評論特徵分析

酒店評論是消費者對酒店服務的反饋,分析評論不僅能瞭解顧客的關注點和喜好,還能反應酒店的不足,以此爲依據能對酒店進行合理的調整。酒店評分共5分,分值越大對酒店越滿意,4分以下不太滿意,4.0-4.5分之間較爲滿意,4.5分以上非常滿意,是顧客的首選。 

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(一)評分情況  

1、評分分析

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重慶酒店評分主要集中在4.0-4.3之間,其中,設備設施評分最低,爲4.06,與顧客期待差距較大,仍有較大提升空間。酒店位置評分最高,爲4.23,由於顧客在預訂時通常對酒店位置有足夠的瞭解,因此普遍對酒店位置比較滿意。

2、酒店類型與評分交叉分析

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顧客對於酒店的評分整體呈現隨着酒店檔次的提升而增加的趨勢,舒適型、高檔型和豪華型酒店評分差距不大,均在4.5-4.7之間,顧客對酒店非常滿意,遠高於評分在4.0-4.2之間的經濟型酒店。但由於經濟型酒店佔比近九成,對酒店整體評分影響較大,使全市酒店評分整體偏低。

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(二)評價情況

1、滿意度分析

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顧客評價分爲三類:滿意、一般、待改善。其中67.86%的顧客對所選酒店滿意;僅8.59%的顧客表示對酒店不太滿意,這其中,88.01%的顧客來自經濟型酒店。大部分酒店滿意度隨着酒店檔次提高增加,但由於豪華型酒店價格過高,其滿意度與高檔型酒店相比有所下滑。

2、“一般”評價分析

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在顧客給出的“一般”評論中,“好”、“不錯”等積極性詞彙明顯多於“不好”、“差”等消極詞彙,酒店在服務、設施、環境方面大體上使人滿意,但不能盡善盡美。早餐、舒服、乾淨、方便、價格等詞彙出現頻次高,是影響酒店評價的重要因素

3、“待改善”評價分析

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對於顧客反饋“待改善”的酒店,在服務態度、環境衛生、設備設施方面存在明顯的問題。前臺服務態度“差”、衛生清潔“髒”、基礎設備設施缺失問題急需解決。酒店可通過顧客評論,針對性的對酒店的各方面進行相應改善。

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 結語 

經濟的增長、人均可支配收入的增多,推動着中國旅遊行業正式邁入了大衆旅遊時代,消費者對於酒店的需求愈發多元化,促使酒店住宿行業不斷升級發展,大數據、人工智能等新技術正逐步給旅遊與酒店業帶來更多變化。
重慶,一座非常具有人文情懷的城市。四面環山,江水迴繞,城市傍水依山,層疊而上,擡頭就能看見的輕軌,復古的長江索道,成片的小黃出租車,亞洲第二長的皇冠大扶梯,山多、坡多、扶梯也多,一樓進電梯,十樓出來,這就是山城的魔幻炫酷!豐富的歷史文化和飲食文化,吸引超3千萬人在去年國慶期間來渝打卡,今年的國慶長假即將來臨,來渝遊玩的朋友們,早點定酒店喲!

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END

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重慶芝諾大數據分析有限公司成立於2013年8月,國家高新技術企業。公司研發實力雄厚,人才優勢突出,擁有大數據綜合管理平臺(ZDM)、大數據教學科研平臺、大數據BI分析系統等60多項知識產權與發明專利,其中包含多項高新技術產品。公司業務主要包括:高校大數據教學實訓平臺、智慧黨建大數據系統、大數據項目實施與技術培訓、政府數據分析與社情民調及相關調查、數據治理評估(DCMM)等。

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