首先看一下问题，在insert是警告说字符不对，于是用的status命令查看当前状态，发现sever端和db端都默认是拉丁字符，导致插入错误。
解决方案：（可能你的数据表已经创建成功，可以使用命令show create table xxx(表名);来查看）
1.找到my.ini文件，并用记事本打开它。注意文件位置（要打开隐藏文件夹）
2.打开后找到如下图的位置，添加gbk或者utf-8以及其他语句，与下图对比，缺啥补啥。
3.一定要重启服务，可以在任务管理器中选择服务->重启。具体可以看我的另一个博客的第二张图。
4.重新打开mysql，再运行status，发现完全正常。
5.对于解决后发现还是无法insert的话，说明你的表和列在此之前已经默认是拉丁字符了，所以你需要用alter语句来修改表结构，这个你可以百度到。或者你可以选择drop掉这个表，然后重新建立，这样比较费时。