美麗的張村,美味的杏園

     

        在茫茫的秦嶺之中,子午古道蜿蜒前行,陝南和關中的紐帶,商旅的南來北往,長安城中的繁華,皇帝召喚臣民們的旨意,都得依靠這條雲中的棧道輸送聯繫。張村位於秦嶺腳下,是南來的人們進入關中平原後的第一個村落,站在此處就可自稱我是長安人了。

        張村的西南是內苑村,漢武帝時是皇帝的御苑,天子和將軍們行獵於此,現在仍有上林苑的遺址,聽戰鼓三通,衛青、霍去病的形象浮現眼前,羽林郎的雄姿躍馬而過。自古聖人以仁慈治天下,以教化導引子民,上承天命下愛衆生,打獵之時總會網開一面,從這裏逃脫的獵物不予追究,任由其從見子河南岸向東離開御苑(現有立苑村爲證,音“離”),去沼澤湖泊之中自由自在(現有五個湖村爲證),張村的西邊有喬良寨,當爲狩獵瞧看走獸數量的寨樓。

        張村地勢平坦,街道縱橫,規劃合理,村民的莊子寬敞氣派。過去,廣貨街、喂子坪、碌碡坪的山裏人把木材山貨運出來先在這裏卸下來分包,第二天再去黃良鎮上賣給山外的人們,回去時在鎮上購買需要的日常所需,一來一往,車子輕了口袋鼓了,完成這樣一個交易大約需要三天時間吧!

        依據緊鄰秦嶺的地理優勢,伴着改革的春風,勤勞聰明的張村人颳起了一場開辦木工場的旋風,張村的能行人從秦嶺放下木材,去西安調研市場,製作出自己的優質產品,迅速佔領了傢俱市場,領導了生活的風尚,當時準備結婚的人們,都要置辦一套張村的涼椅放在客廳纔會覺得氣派,周邊村子的木器加工也開始學習張村的樣子,迎合市場的需求,相互借鑑,不斷交流,子午黃良的個人木器加工廠如雨後春筍般拔地而起。

        現在的張村依然是保護秦嶺的勤務員,到山裏旅遊的人們下山以後大多來到這裏用餐,杏園燴三鮮的美名可以說是人人皆知。老闆採用新鮮的食材熬製鮮美的湯餚,顧客們趁鮮食用,是爲杏園燴三鮮之新意。經理是我的學生,有着北方的善良純樸,也學習了南方的精明能幹,用料考究、菜量足分能夠一直堅持,深受大家的好評。經理笑意迎客、言語真誠,人少的時候經理會說,今天清靜正適合您用餐,人多的時候經理會說,您一來這生意就好得很!

        自古以來,“物華天寶,人傑地靈”,一方水土養育一方人,一方人賦予一方水土人文的關懷,讓我們的山水、我們的社會、我們的生活更加平安和諧、幸福美滿,美麗的張村,美味的杏園,歡迎您的到來!

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章