單位出來，順道拐入菜市場，買點石磨蘿蔔粿，午餐給女兒換個口味。加上冬喫蘿蔔夏吃薑，讓應季蔬菜伴隨女兒生命成長，總比恐懼營養跟不上而絞盡腦汁避免重複菜餚省心。我們肉體是由活細胞構成，它們也是有生命的，三餐飲食，自然墜入如同人那樣的集體無意識，難逃喜新厭舊的道德困境。
人是有意識動物，本質是自己對未來的恐懼，卻喜歡作繭自縛地以愛的名義把別人包裹在臆想中的樂園裏，把簡單的飢來則食的動物本能，演繹成何食搭配纔算營養均衡的糾結，難免過度解釋了生活本應簡約的法則。我想，上帝責怪人類始祖偷喫蘋果，從資源都是有限的角度講，恰是天國極度貧乏的證據。我們現在都講究細烹精燴的奇巧食物，是不是就是源於人類太古對食物短缺恐懼導致的補償心理呢？
小時候住鄉下。由於食物短缺，春節期間才喫得上蘿蔔粿，算是對一年辛苦老作的犒勞。蘿蔔粿的米，需提前一天浸泡到清水裏，吸飽水分後的大米軟軟的、飽飽的，當用食指拇指輕輕捻捻就黏黏地散開時，就可以上石磨出漿了。鄉下，條件好的家庭纔有自己的石磨，但通常會慷慨供龍居使用，那時，鄰居三家五戶地擡着盛着泡軟大米的木桶，按先來後到順序擺放在石磨周邊。石磨唧唧復唧唧地一圈圈循環往復，婦女們一邊等候一邊張家長李家短地八卦，村巷裏頭出現少有的熱鬧。過年氣氛漸漸濃厚起來，似乎聞到了煎蘿蔔粿的香味。
閩南石磨很有生活藝術感，它由帶底槽的大磨盤和壓在上面的小磨石組成，材質一般用青灰色的花崗岩石。磨盤與磨石中間有約五公分左右的凸凹咬住，成爲石磨轉動的軸心。磨石靠邊鑿通一孔洞，是放軟米及加水的地方，邊上則橫鑿窟窿塞進短木柄，木柄上鑿拇指大的插眼，再把掛在屋檐下的磨杆一頭鉤進去，人就可以站着石磨前，雙手按在推杆橫木上，輕輕地前後推動轉動石磨了。磨盤邊有凹槽，承接從磨盤與磨石縫隙中咕咕涔透出來的米漿，米漿在槽裏聚攏後，順勢流到馬嘴那樣的缺口上，一滴或一綹滑滴進木桶裏，極具美感。
米漿程序結束後，放進切成細條的水靈靈的蘿蔔肉，攪拌均勻，即可倒入周圍隔墊着麻布的大蒸籠。那時都使用柴火竈，柴火旺，熱量足，不一會兒，村頭巷尾就瀰漫着一股糅合着軟軟米香、清甜蘿蔔的芬芳味道，似乎所有的人突然感覺到飢腸轆轆。可惜蒸熟後的蘿蔔粿要等其冷卻凝固後，纔可以翻籠，先切開爲大塊，再把塊切成小片，上鍋油煎着喫。蘿蔔粿從蒸熟到冷卻凝固，通常要等上一天，小孩沒有耐性，扛不住飢餓，等着等着，就被別的過年食品吸引走了。
女兒沒有鄉下生活經歷，不可能真正地懂得石磨蘿蔔粿如何做出來，偶爾給她做盤油煎蘿蔔粿，她可能感覺特別幸福，如果隔頓想再做，她就搖頭晃腦了。我理解現在小孩養尊處優的生活條件，從不憶苦思甜告訴她以前的生活有多麼的艱難，更多地教育她別太挑剔家裏目前可能給你的條件，把心思多用在學習上，北上廣深纔是自己未來的生活環境。
我在廚房裏做菜，有時做着做着就莫名地惆悵，我自己是一棵野禾，一步步走出山野，卻又不得不走向廚房，爲什麼不讓孩子走向遠方呢？真正的熱愛與幸福，從來都不是羈絆與佔有，而是尊重與自由，就如人生，不能因爲饕餮而困守在一盤石磨蘿蔔粿前……（未修改）