肥胖是現代社會的一大流行現象，許多人深受其困擾。然而令人困惑的是，無論你付出多大努力，減去的體重總是失而復得。那麼，這是因爲你的遺傳基因不夠好，還是因爲你的生活不夠自律，或者你所採用的方法不夠科學？
在本書中，畢業於加拿大多倫多大學醫學院的馮子新博士結合*新的科研成果，通過大量的真實案例分析了導致肥胖的各種生理因素和社會因素，揭示了肥胖的根本原因在於胰島素水平升高。同時，書中還詳細闡述了碳水化合物、蛋白質和脂肪這三大營養素的生理學機制及其對人體健康的影響，指出了當前人們認識的諸多誤區，並提供了切實可行的建議。
我讀這本書對於肥胖的認識，現有減肥方法的認識，很多代謝疾病的發病原因都有了全新的認識，由於這本書的震撼，我還特地扒了下該書的作者。
作者是一位治療腎病的醫生，在治療終末期腎病患者時，馮博士得出兩條重要的教訓。第一，2型糖尿病是腎功能衰竭最常見的原因；第二，儘管腎透析技術已經很成熟，甚至可以延長生命，但也只能治療疾病的最後症狀，而這一疾病可能已經在患者體內潛伏了20年、30年、40年甚至50年。馮博士漸漸意識到，以前聽聞的所謂現代醫療弊端正發生在他的身邊：很多醫生只是治療複雜疾病的症狀，而不是試圖理解或治療其根本病因。
他試圖尋找根本的原因，最終找到胰島素是很多疾病的根本原因。並發現了預防及治療這些疾病的膳食方法。
該書在國外好評如潮，也確實幫助很多成功減肥，自己也很受啓發，好東西就是要拿出來分享，島主建立讀書社羣，元旦過後開啓，帶領大家一起讀書，大家有喜歡看的也可以推薦，願意參加的請留言，或者私信