“吃饭了，吃饭了”阿兰拿着饭盆经过我旁边的时候招呼我，“好的”，我一边忙着拌凉拌菜一边回应她。今天周末，客人会比平时多，我们通常提前10点多吃午饭， 午饭后开始为客人准备午餐。
这几天天气变化太大，前几天冷空气达到8℃左右，来餐厅吃饭的人就很少，这几天气温回升到28℃，来餐厅吃饭的人明显增加一些。煎饺子的啊勤她们包饺子也会增量。阿勤家在附近的乡镇，家里没多少农活，两个孩子已经上学，于是她来到市区租了间房子住，在市区找份工作做。其实餐厅里的员工大多都是乡镇出来打工的，她们都比较耐劳，在这些员工中，吴姐的工龄最长，她大约做了2年时间，她在员工中说话也比较霸道些，其它员工工龄不长，不太敢违揹她说的话，哪怕她说的不在理，随她，大家都懒得说，免得伤和气。
当然也有和她呛话的，和她住一起的阿金就常常和她对着干，说她煮饭不熟，说真话，吴姐煮饭常常是夹生饭，大家说她，她会有很多借口。一次员工餐，吴姐煮的夹生饭，阿兰说她，她就说是米不好，不是她煮的不好，大家也只能吃这难吃的饭，总不能饿肚子干活啊。不管大家怎么说，她还是那个样子，煮的饭总是剩很多，只有她休息那些天，阿姨煮饭，大家才可以吃到香喷喷的米粉。