你家年貨備好了沒?

我對於食物從來都沒有貪慾,肯定與我成長的經歷有關。

更小時候住在廳大院裏時的記憶,除了如何淘氣,其它都基本沒有了。而六歲隨父母搬至校大院裏的記憶,除了冷,其他便是與食物有關的了。



父母所在的單位,那時不過二三十人、三四十人吧,逢年過節前,都會分發許多的食物,而因爲父母是雙職工,總是發的雙份。再加上父親熱愛喫,我們家幾乎沒有缺乏過食物的,並且都是那個時代比較稀缺的肉食與凍魚類。

現在想來,在那個時代我們是真的幸福。因爲沒有冰箱,每當要過年了,總會有需要加工幾天的幾十斤豬肉、還有需要加工幾天的成板成板的幾十斤凍帶魚與剝皮魚,以及,其他各類食材。還有大掃除,包括洗被套牀單等等一系列繁重的家務。總之,不忙裏忙外大半個月,都感覺是過不了年的。



因此,對於過年的記憶,倒並沒有新衣服、無數的好喫的、壓歲錢,絕對不是,有的倒是做都做不完的家務與來自於老媽的各種斥責(估計她更累,而我們是躺着都會中槍的那個出氣筒)。

甚至到了我自己工作,擁有了自己的小家,過年前的福利還會分發豬肉。記得是買或養了許多頭豬,過年前便殺掉,每個職工分一大塊,足足有幾十斤。我趕緊地吩咐某人送去給他父母,彷彿送出去的不是稀缺物資,而是無盡的家務與麻煩。



所以,我其實對於年前食物的儲備是排斥甚至是反感的。

而因爲每年過年都是回父母家過年,現在購買食物也方便,而自己又特不善於做喫的,儲備年貨便更不是必須的事了,或者是無從下手的感覺。

往年,孩子回來過年,也不過只在家待個三二天,所以,我也不會特意地去備許多食物。記得有一年,我甚至餓得低血糖……估計孩子其實也餓,只是覺得反正也待不了幾天,忍忍就過了……估計這也便是我的身材幾十年不變的最根本的原因?……



這樣想想,我其實更適合生活在一個有食堂的大集體裏?比如養老院,嘿嘿!

今年不一樣,今年小哥一起過年,小哥便將冰箱塞滿、零食水果都統統備齊。今天一大早快遞又來了四五個,全是食物。也忽然有了一種,家有餘糧,心頭不慌的感覺。


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