花樣麪食第100天---榴蓮

花樣麪食視頻號,每天發佈一種花樣麪食,今天剛好第100天,花鳥蟲魚,瓜果蔬菜,全都做過了。

光金魚的做法就有七八種,小鳥的做法有五六種,十二生肖已經做了四五種。天上飛的,水裏遊的,地上跑的,海陸空全都有了。

今天做了榴蓮的做法。榴蓮被譽爲“水果之王”,其氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

我第一次喫榴蓮的時候入口就吐掉了,太難吃了,感覺蔥花的味道,後來慢慢也就習慣了這個味道。

榴蓮大補,喫起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。營養價值很高,具有滋補身體、緩解痛經、增強免疫力的功效。

熱帶水果都特別美味,下一步菠蘿,香蕉,芒果,火龍果也嘗試做一下。

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