開店避坑指南

許多上班族都有一個開小店的夢想,但小店不是想象中那樣容易開的,你得先學會各種各樣的坑。

1、避免被快招公司套路

快招公司騙術容易得逞,往往是利用信息不對稱不透明。作爲加盟商的你,可通過以下平臺獲得透明信息和教育培訓:餐飲情報,大白開店,商機去哪兒,加盟家,蛋解創業,海螺餐創等。

2、不要迷信明星品牌

明星品牌不一定就掙錢,不要看到明星品牌就去抱大腿,最重要的是品牌及品類的成長空間。

3、選址要細心

選址千萬不能看一眼就立即拍板,選址踩點至少要三次,分別是工作日中午、工作日晚上和週末全天。此外,不能迷信大數據選址,因爲有些意外情況大數據很難預測到。大數據只能作爲顧問角色以備參考。

4、避開門店經營管理中的坑

防損是小店經營管理中的重要一環,尤其是人工記賬和審覈的便利店,應重點防止員工內盜。計算每月的盈虧平衡點時,裝修和設備的折舊費要記入。

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