①最近在報紙上看到這樣一個新聞:某學校有一個高齡老師,已經60歲了,但還在學校工作,採訪時居然看起來只有40多歲,記者問他爲何看起來這麼年輕,他卻說:我只是每天喝一杯枸杞茶就變成這樣了
②枸杞茶真有這樣的功效嗎?真有這麼神嗎?
③在《太平聖惠方》中有這樣一個故事: 有一位使臣前往西域,路上碰到一位年輕美貌的女子打一個老者,老者大約80多歲了。這位使臣看不過去,便問那女子爲什麼打他。那女子回答說:“他是我的曾孫,打他有什麼奇怪的?這兒有好藥他不肯喫,還不到90歲就老態龍鍾,衰老得走不動路了。你說該打不該打?”使臣聽了,便問那女子多大歲數。那女子說:“我今年已經327歲了。”使臣喫驚,又問:“你說的好藥是什麼?能說說嗎?”那女子就介紹了枸杞子這味藥,並說它能使人“返老還童,久服延年益壽。” 這個故事雖神乎其神,但枸杞子確有qie bing yan nian,使人面色紅潤,抗衰老的作用,這是事實。不過,枸杞子不等於枸杞。這一點,不知你是否知道我們喝的枸杞茶是用枸杞子而不是枸杞泡的。枸杞子其實是枸杞的果實。
④枸杞是落葉灌木,別看它“其貌不揚”,它渾身是寶。 根,叫做地骨;根皮,也叫地骨皮,可做退燒藥,治療肺熱咳嗽、吐血、心煩口渴,並有降火補陰之效。 莖,有益氣之效;葉,長橢圓形,軟而薄,也有益氣的作用。子,即枸杞子,名貴藥材、漿果,長卵圓形,有的形微長如棗核,紅色,味甜,寧夏、甘肅一帶產的,品質較佳。
⑤有人說,枝上無刺,果實形長,是真枸杞;枝上有刺、果實圓形,是枸棘,不能入藥。也有人說,凡枸杞,沒有沒刺的,小則刺多,大則刺少,正如酸棗與棘是一物沒有區別一樣。實際上後一種說法是對的,因爲有關植物書上沒有見到“枸棘”一詞。
⑥枸杞其實也有質量優劣之分,如果都是正規的枸杞,那也會因產地與加工方法的不同,質量出現高低之分。一般特級品種的枸杞顏色呈暗紫紅色而且均勻,沒有黑頭;而質量差的枸杞顏色紅得很不均勻,而且有很多黑頭。
⑦由於地理氣候條件不同,各地枸杞的品種和外觀也不盡相同。新疆枸杞個頭圓,含糖量高,顏色發紫,泡水後水色紅,易下沉;內蒙古枸杞粒大,顯長圓形,味甜,色澤暗紅,裸籽重,泡水微紅,易下沉;河北枸杞比較瘦弱,長扁形,味甜而略酸;而正宗寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鮮紅,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮,藥效高。
⑧除產地不同外,枸杞的質量還取決於加工方法的不同。目前枸杞的加工方法主要有兩種:一種是烘乾,一種是曬乾。烘乾的加工量大,成本相對高,但時間短,可較好地保持枸杞的營養成分;曬乾就是利用太陽光,把大多經過處理的枸杞曬乾。烘乾的顏色很淺,沒有自然曬乾的顏色那麼新鮮,但是曬乾的枸杞往往營養價值沒有烘乾的高。
⑨枸杞雖好,但不要盲從別人買枸杞以及中藥,更不要相信不是專業的沒有經過藥品監督局認證的保健品牌子。希望大家都能在每天的傍晚,看着晚霞,喝着枸杞茶,安心地度過每一天。
❶qie bing yan nian_____________
❷本文圍繞枸杞茶以及枸杞說明了四個方面,請一一列舉
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❸符合本文意思的是_______
A.枸杞茶能夠讓人永駐青春
B.寧夏、甘肅一帶產出的枸杞茶最佳
C.寧夏枸杞有粒大、肉厚、皮薄等特點
D.烘乾的枸杞往往營養價值比曬乾的高
❹本文用了___________的說明方法,請從舉出一個例子,並加以分析_______________________________________________________________________________________________________
❺請判斷下面一段應該放在段與_____段之間,並說明理由_________________________________________________________________________________________________________________________________________
《本草綱目》記載過:“正月一日,二月二日,三月三日,四月四日……十二月十二日,用枸杞葉煎湯洗澡,令人光澤,百病不生。”