等他們拿着東西上了樓，稍微休息了一下，一看也已經中午十二點了，到了飯點了，於是拿出剛纔買的熟食、小涼菜、饅頭，還有啤酒，邊喫邊聊了起來。
原來傅佑中從西安美院畢業後，跟自己的同學商量了一下，北京相對來講，還是機會多一些。另外就是因爲王睿奇在這兒，實在不行，還可以投靠他，於是他們決定來北京闖蕩一番。在這之後，他又回了趟老家處理了一些事兒，同時也拿到了王睿奇的聯繫方式。就這樣，他和同學先後來到了北京。他們到了北京才知道，自己學的國畫在這兒根本沒有用武之地，而別的事兒他們也不會做。在走投無路的時候，兩個人還去飯館端過盤子。你說兩個搞藝術的，這些活兒能幹好嘛。幹了一段時間，老闆不滿意，他們自己覺着有憋屈，後來只能是一拍兩散。等所有的錢都花光之後，不得已，傅佑中才憑着記憶找到了王睿奇。
這一段曲折的經歷講完，王睿奇聽得都快掉下了眼淚，就更別說傅佑中自己了。“有我在呢，以後你就不用怕了，只要有我喫的，肯定餓不着你”，王睿奇端起酒杯，兩個人碰了一下，然後一飲而盡。這個時候，他再也不忍心責備傅佑中了，他心說，“你都到北京了，怎麼不知道先跟我聯繫啊？再說了，聯繫方式這麼重要，怎麼能弄丟了呢？”對於一個搞藝術的，也不能苛求太多，最後能找到他，已經實屬不易了。
兩個人這頓飯連喫帶喝，再加上聊天，足足用了兩個小時。喫飽喝足，睏意襲來，於是他們又躺在牀上開始休息。後來他們兩個還是被開門聲驚醒的，一看是王睿奇的室友回來了。這小夥兒是江西人，人比較實在，也好說話，這也是王睿奇有把握留傅佑中在這兒的原因。等他放下包之後，他給二人互相做了介紹。傅佑中忙給他讓了煙，於是三個人點上煙聊了起來。
過了一會兒，王睿奇把上午買的那隻雞從冰箱裏拿了出來，說要給室友做一道山東地道的辣子雞。說實話，平時王睿奇過的都比較節儉，一般也就隨便買點涼菜，整點兒饅頭、烙餅的喫點兒，只有特殊情況，纔給自己開開葷。這不今天爲了歡迎好友的到來，還有最重要的原因，就是先用好喫好喝的堵住室友的嘴，讓傅佑中順利在這兒安頓下來。他在做飯的同時，又偷偷塞給了傅佑中一些錢，安排他趕緊到小區門口的小賣部，再買一些好點兒的煙、酒過來。
山東辣子雞，一定要用整隻雞，這樣纔會有心、肝、肺，還有雞頭、雞爪子，這樣做好之後喫起來才更有味道。它的做法有自己的獨特之處，如果講究一點兒的話，在炒之前，會先用花椒、大料等十幾種佐料熬水，炒的時候用這個佐料水，炒出來的味道比較厚重。現在王睿奇做的，就是簡版的做法了。油燒熱以後，放入兩顆紅辣椒榨一下，用以增加雞肉的辣味兒。然後放入蔥姜，等煸出香味兒之後，再把備好的雞肉放進鍋裏用力翻炒。然後放入料酒、醬油、花椒、大料等佐料，放入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燜十五到二十分鐘。等雞肉熟了，再把切好的青辣椒放進鍋裏，快速翻炒一兩分鐘，之後關火，盛盤就可以了。這隻雞挺大的，盤子盛不下，就放在了盆子裏。
除了這道主菜之外，王睿奇又拍了個黃瓜，涼拌了一個豆腐絲，外加一些水煮花生米，這頓晚飯，對於他們來講可謂是豐盛。菜上齊之後，三個人倒上酒，晚飯就算正式開始了。喝過幾杯酒之後，王睿奇告訴室友，好友剛來北京，估計會在這兒住一段時間。傅佑中也適時的爲室友點上煙，表達了自己的謝意。室友忙表示，讓傅佑中放心住下，想住多久都沒關係。這下傅佑中算是徹底放了心，自己可以暫時安頓下來了。