一到年底必做粿，這是潮汕習俗。
紅桃粿，在潮汕話中叫“紅殼桃”。這個“殼”很有意思。鼠曲粿，潮汕話中叫“鼠殼粿”。有一段時間，我以爲“殼”是動詞。因爲印粿模，潮汕話中叫“殼粿”。後來才知道，“鼠殼”是指“鼠麴草”。“紅殼”應該是“紅曲”，目前只知道它是染色用的，究竟是啥，還有待了解。
日常敷衍日更
“殼”粿
發表評論
所有評論
還沒有人評論，想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
一到年底必做粿，這是潮汕習俗。
紅桃粿，在潮汕話中叫“紅殼桃”。這個“殼”很有意思。鼠曲粿，潮汕話中叫“鼠殼粿”。有一段時間，我以爲“殼”是動詞。因爲印粿模，潮汕話中叫“殼粿”。後來才知道，“鼠殼”是指“鼠麴草”。“紅殼”應該是“紅曲”，目前只知道它是染色用的，究竟是啥，還有待了解。
日常敷衍日更