不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養,少了它,肝臟就沒法正常工作。有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區。
即使得了脂肪肝,也不用徹底與肉類告別。要養肝護肝,每天喫的食物中,脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%,剩下的60%爲碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養,少了它,肝臟就沒法正常工作。有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區。
即使得了脂肪肝,也不用徹底與肉類告別。要養肝護肝,每天喫的食物中,脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%,剩下的60%爲碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。